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Piccola foresta nera

Gelato al pistacchio

Cucchiai di pane, fichi, fichi d’india e pecorino siciliano

Timballini di anelletti siciliani con tonno melanzane e pinoli

Sicilia

Paccheri al sugo di scorfano

Campania

Orecchiette con gamberi e pesto

Polpette di acciughe

Scaloppine di tacchino estive

Crostata di albicocche

Budini di riso

Biscottini al cioccolato

Pane dolce di banane

Focaccine al prosciutto

Cremina di pandoro e noce moscata

Cappone alla "canevera" con mostarde e salsa verde

Ravioli di anatra con brodo ristretto e tartufo nero

Risotto di zucca, zenzero e fiore di sale

Croccante di polenta con paté di fegatini, capperi e porcini

Torretta alla crema d’arancia e cioccolato nero

Capretto alla contadina

Tagliolini con ragù d’agnello

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