Nuova Edizione 2024
Dal 30 Settembre al 20 Dicembre
Prezzo € 

PROFESSIONE PASTICCERE

Corso completo: Alta pasticceria nazionale, internazionale e tecniche avanzate

 

Sogni di trasformare la tua passione in una professione in una delle pasticcerie più all’avanguardia d’Italia, accompagnato dai migliori pastry chef di fama internazionale?

Entra in Gambero Rosso Academy ed iscriviti al corso completo di Professione Pasticcere: il percorso di pasticceria professionale del Gambero Rosso che, da oltre vent’anni, forma i migliori pastry chef del futuro.

Il programma, coordinato da Igles Corelli (chef pluripremiato dalle maggiori guide enogastronomiche), prevede lezioni teoriche e pratiche, dedicate a conoscere tutti gli aspetti fondamentali dell'alta pasticceria, nazionale ed internazionale, con un focus totalmente dedicato alle più moderne tecniche di preparazione dei dolci, all'analisi sensoriale e ai prodotti free-from.

Al termine del corso, lo studente più meritevole avrà diritto a 3 mesi di formazione aziendale presso Gambero Rosso o altre strutture partner. Tutti gli altri studenti, anche grazie al supporto del nostro Career Service, avranno la possibilità di sostenere colloqui con altre realtà di settore.

Richiedi maggiori informazioni sulla prossima data

30 Settembre 2024
Roma
Compila il form e verrai contattato da un consulente Gambero Rosso che ti fornirà maggiori informazioni

(* Campi obbligatori)
Corso professionale intensivo
LUN-VEN, dalle 10 alle 17
Nessuna esperienza richiesta
Ideale per studenti e neofiti
Certificazione
Diploma "Professione Pasticcere"
Prezzo e finanziamenti
Il prezzo del corso è pari a 6.700€ rateizzabili. Possibilità di finanziare parte dell'importo
85%
Lezioni pratiche nelle pasticcerie professionali del Gambero Rosso
15%
Masterclass con grandi pastry chef premiati
100%
Tasso di impiego dei nostri allievi dopo il corso

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