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180 Gradi
L'arte della panificazione è di casa qui. Il pane casereccio, fatto con lievito madre, farine locali...
17 Giu. 2024, 03:14
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Forno delle Sorelle Palese
Punto di riferimento storico nel capoluogo lucano e splendido esempio di come le competenze, tecnich...
17 Giu. 2024, 03:14
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Marcarino Roddino
L'adeguamento ai tempi non intacca la filosofia produttiva di Roberto: le migliori farine di agricol...
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Panificio Iordan
Un forno storico, a gestione familiare, molto gradito e conosciuto in paese e non solo, dall'ambient...
17 Giu. 2024, 03:14
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Panetteria Fagnola dal 1923
La bella panetteria di Bra è il centro del progetto di Fagnola, basato su un'attenta ricerca di gran...
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Panificio Mauro
Incastonata nel Parco del Pollino, Cerchiara si trova sulla strada per Castrovillari arrivando dalla...
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Panificio Cuti
Un'antica panetteria dove viene prodotto il rinomato pane di Cuti, preparato seguendo fedelmente il ...
17 Giu. 2024, 03:14
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Eataly Smeraldo
Viene preparato giornalmente in un laboratorio a vista e sfornato più volte al giorno il pane di Eat...
17 Giu. 2024, 03:14
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L' Antica Bottega del Pane
L'Antica Bottega del Pane nasce all'inizio degli anni '90 da due fratelli, Andrea e Filippo, e il lo...
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Laerte Antico Forno
Semola rimacinata di grano duro proveniente da grani locali, lievito madre, acqua, sale e cottura in...
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Davide Longoni Pane
È un caposaldo l'anima agricola che spinge il pensiero "longoniano": le farine se le coltiva a Loret...
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Lievita
Non aspettatevi il "solito" forno, perché questo locale è anche un vero bistrot. Tutto è nato, oltre...
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Vicentini 1966
Dalle origini a oggi viene data una grande importanza alla scelta delle materie prime. Le farine uti...
17 Giu. 2024, 03:14
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Eataly
Il pane ha sempre rivestito un ruolo importante nella proposta di Eataly e non è scontato, dato che,...
17 Giu. 2024, 03:14
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Forno Pasticceria Beddini
La famiglia Beddini, a Foligno, fa attività di panificazione dal lontano 1980. In corso d'opera ampl...
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Bernhard Feichter
Agricoltura e panificazione si intrecciano nel regno di Bernard Feichter, a pochi passi dal centro d...
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Panificio Celata
In questo angolo di Toscana, chiamata non a caso "la piccola Gerusalemme", la tradizione maremmana s...
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Menchetti
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