L'anima black del pasticcere milanese incontra i sapori e i colori sfacciati della dolce Palermo. Un progetto in divenire che punta all'estero e all'altissima qualità.

Dalla collaborazione fra Slow Food e De Longhi nasce la guida digitale sulle migliori torrefazioni italiane. Consultabile online e scaricabile gratuitamente dal sito web, la guida raccoglie 25 indirizzi in tutto il Paese.

Lo show cooking di Giorgione ha chiuso gli eventi del Gambero Rosso a Casa CookBook.

È alla sua prima edizione il festival enogastronomico che coinvolgerà l'intera città di Parma dal 10 al 12 giugno, con degustazioni, laboratori, street food, spettacoli e approfondimento per celebrare la buona tavola e l'agroalimentare del territorio emiliano. 

Cosmetici come piatti da mangiare, con olio di oliva, latte d'asina, capperi, foglie di vite e ingredienti bio e a chilometro zero. Perché la ricetta per la bellezza è anche commestibile.

Nelle puntate del nuovo programma lo chef Giancarlo Perbellini realizzerà due piatti con gli ingredienti scelti dal pubblico.

Giunge alla tredicesima edizione il festival wine&food del Lungotevere Maresciallo Diaz. Dal 10 al 19 giugno un programma ricco di degustazioni, cene d'autore, abbinamenti cibo/vino, occasioni di intrattenimento e business. E la prima volta degli ospiti stranieri. Ecco i nomi. 

Il treno dei sapori. In viaggio tra i prodotti cult

La Svizzera nasconde tante altre insospettabili chicche golose, non solo formaggi e cioccolato fondente,

Qui, località blasonate e conosciute nel mondo, propongono un'offerta culinaria nel segno della tradizione gastronomica.

È una delle città più “frizzanti” della Svizzera.

Le esperienze culinarie sono innumerevoli iniziando dalla zona di Guglielmo Tell.

Il Canton Ticino è un pezzetto di Svizzera dove si parla italiano e dove anche il vino ha la sua importanza.

La Svizzera è esattamente come la immaginiamo: il paese delle montagne più belle e degli idilliaci paesaggi.

I 10 oggetti cult made in Switzerland.

Sono bottiglie eroiche, figlie di una viticoltura estrema, fatta di passione e sacrifici. Vini di montagna, dalla forte identità e dal cuore caldo.

La gran parte dei parchi naturali svizzeri assomiglia davvero ai paesaggi idilliaci di Heidi, la mitica bimba delle Alpi.

Le feste del gusto in Svizzera.