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17 Giu. 2024, 03:23
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Farina del tuo sacco
Francesco Cuomo e le sue cognate, Antonia e Giorgia, portano avanti con grande cura questo locale lu...
17 Giu. 2024, 03:23
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Stria Pane e Cucina
Pani, focacce e lievitati dolci, fatti esclusivamente con farine di vecchi grani, biologiche e biodi...
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Musi 2.0
Il forno di quartiere di Marina e Guido, con più di quarant'anni di storia, segue la stagionalità e ...
17 Giu. 2024, 03:23
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Panetteria Gasparini
Un piccolo grande impero quello della famiglia Gasparini: sette punti vendita (alcuni, fra cui la ca...
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Farinamente
Luca 26 anni e Chiara 28, gestiscono questa insegna in zona universitaria, dispensando entusiasmo e ...
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Il banco è propaggine oltre che diretta emanazione di quanto viene realizzato nel laboratorio da Mar...
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Forno Asolano
Sono oltre diciotto gli anni di attività di questo forno gestito con passione dai coniugi Nappo. Mas...
17 Giu. 2024, 03:23
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Zampa Forno Etico
Vendita e laboratorio sono nello stesso ambiente, sugli scaffali una rosa dinamica di pani profumati...
17 Giu. 2024, 03:23
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Panificio Vicentini
Riconosciuto con il marchio di "Eccellenza Artigiana" dalla Regione Piemonte, il Panificio Vicentini...
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GRANO - Fornai in Fermento
I pani di Scovazzo, in forme grandi da 750 grammi, sono battezzati con nomi piemontesi: Boia Fauss m...
17 Giu. 2024, 03:23
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Panificio Silviè
Sempre ottimo questo panificio nella piazza principale del paese. La proposta è di livello e la scel...
17 Giu. 2024, 03:23
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Chiere
Nato come un laboratorio di panificazione moderno, di cui i cavalli di battaglia - pane e pizza - so...
17 Giu. 2024, 03:23
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Il Molino - Centumbrie
Il Molino di Centumbrie non smette di essere un riferimento in termini di pausa di qualità e per l'a...
17 Giu. 2024, 03:23
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Cascina Marasco
Si tratta di un progetto sociale e agricolo ad ampio raggio quello che comprende la Cascina, che è a...
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Tone - Bread Lab.
Il forno georgiano che campeggia nella vetrina in zona Città Studi non inganni. Tone Bread Lab. è ...
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Panetteria Demartini
Fare il pane è la vocazione del Maestro del Gusto Mauro Demartini, che ha maturato una lunga esperie...
17 Giu. 2024, 03:23
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Francesco Arena Mastro Fornaio
Nella centrale via Cannizzaro si affacciano le vetrine della panetteria - termine riduttivo in verit...
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"Per i vignaioli l'espianto non è la soluzione". Matilde Poggi dice no alla misura che divide la viticoltura europea
"In dieci anni il Ciliegiolo Maremma Toscana Doc raddoppierà le superfici". La previsione del presidente Mazzei
"Cibi ultraprocessati come le sigarette: mettiamo le avvertenze sulla confezione". L'idea di un ricercatore brasiliano
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Oasi Frutti di Mare da Nitto
Una mecca che offre la possibilità di fare approvvigionamento di bontà sotto diverse forme: pesce fresco...
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Prosciutto crudo
Pancetta stesa leggermente affumicata
Filone leggermente affumicato
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