Oli d'Italia 2017. Miglior olio biologico: Marfuga di Campello sul Clitunno

Si è distinta come miglior azienda a regime biologico Marfuga, realtà storica della provincia di Perugia che da anni presenta oli d'eccezionale qualità. L'attività risale agli inizi dell'Ottocento, ma è dagli anni '90 che l'extravergine ha assunto per la famiglia...

Anteprima Fiere Vino alla Città del gusto Lecce. La photogallery

Un grande successo di pubblico per la serata di Anteprima Fiere Vino alla Città del gusto Lecce. Ecco le foto, mentre si attendono gli eventi dell'estate, a partire da I Drink Pink...

Anteprima Fiere Vino alla Città del gusto Lecce. La photogallery

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Grani Futuri a San Marco in Lamis. Esordio per il Manifesto Futurista del Pane, tra panificatori e chef

Prima edizione per la manifestazione ideata dal fornaio pugliese Antonio Cera del Forno Sammarco. Tra feste di piazza, assaggi e laboratori, il 19 giugno si parla di panificazione sotto il profilo scientifico e nutrizionale. Per firmare un nuovo manifesto del...

Grani Futuri a San Marco in Lamis. Esordio per il Manifesto Futurista del Pane, tra panificatori e chef

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Appunti di degustazione: 10 assaggi da Radici del Sud 2017

Due giorni alla scoperta dei vini del Sud Italia, con un occhio di riguardo a quelli prodotti da vitigni autoctoni. Una degustazione che racconta del nuovo corso della vitivinicoltura del meridione: tesa alla ricerca di eleganza, finezza e capacità di...

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Vinointorno 2017. A Olevano Romano la fiera dedicata ai grandi vini d'Italia

Torna, il 16 e il 17 giugno, la manifestazione di Olevano Romano dedicata al vino. Con degustazioni, assaggi e laboratori, Vinointorno presenta le migliori etichette nazionali nella terra del Cesanese. 

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L’Uovo d’Oro diventa Sponsor della Gambero Rosso Academy

Città del gusto Napoli lancia la partnership con la prima e unica azienda biologica, per la produzione di uova, certificata del Sud Italia

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Città del gusto Napoli lancia la partnership con la prima e unica azienda biologica, per la produzione di uova, certificata del Sud Italia

A Città del gusto Napoli degustazione dei migliori oli extravergine

L'evento Olio in Città del gusto racconterà la qualità del lavoro degli olivicoltori a Città del gusto Napoli

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L'evento Olio in Città del gusto racconterà la qualità del lavoro degli olivicoltori a Città del gusto Napoli

50 anni di Orogel nella storia dei prodotti surgelati. Chi li ha “inventati”, perché hanno avuto successo

Nel 1967 nasceva a Cesena il primo embrione di Orogel, che oggi è leader di mercato italiano del comparto dei vegetali freschi surgelati. Intorno l'evoluzione delle abitudini di consumo, il perfezionamento di tecniche innovative, le leggi di tutela e la...

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I big del vino italiano scommettono sul biologico

Biodistretti, finanziamenti, marchio bio Italia: ecco cosa dice la nuova legge in discussione al Senato e come cambia l'approccio all'agricoltura green. Per il presidente Aiab “è il vino il settore più virtuoso”.

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