Al via il Summer Tour 2017 di Aperi-DIVO

 L’estate degli eventi di Città del gusto Napoli 

Al via il Summer Tour 2017 di Aperi-DIVO

 L’estate degli eventi di Città del gusto Napoli 

Torino. Apre Artemisia Bistrot di Federico Allegri e il Bistrot nella nuova Nuvola Lavazza

Una proposta molto centrata sulle erbe, che arrivano fresche da una raccoglitrice del Roero; e poi tanti classici della storia in cucina dello chef torinese, che dopo una parentesi al San Quintino Resort torna nella sua città. E apre a...

Torino. Apre Artemisia Bistrot di Federico Allegri e il Bistrot nella nuova Nuvola Lavazza

Una proposta molto centrata sulle erbe, che arrivano fresche da una raccoglitrice del Roero; e poi tanti classici della storia in cucina dello chef torinese, che dopo una parentesi al San Quintino Resort torna nella sua città. E apre a...

Gelaterie d'Italia 2017. Gelatiere Emergente: Ciocolat di Toscolano Maderno

Ormai è assodato: il panorama delle gelaterie italiane sta crescendo, e lo dimostrano le tante insegne d'eccezione sparse lungo tutto lo Stivale. Fra le nuove leve più promettenti, sono Carmela Grotta e Andrea Florioli a distinguersi per tecnica e creatività....

Gelaterie d'Italia 2017. Gelatiere Emergente: Ciocolat di Toscolano Maderno

Ormai è assodato: il panorama delle gelaterie italiane sta crescendo, e lo dimostrano le tante insegne d'eccezione sparse lungo tutto lo Stivale. Fra le nuove leve più promettenti, sono Carmela Grotta e Andrea Florioli a distinguersi per tecnica e creatività....

We love tasting Umbria. 4 giorni a Orvieto alla scoperta del patrimonio gastronomico umbro

[caption id="attachment_137441" align="alignnone" width=""]Orvieto[/caption] Assaggiare le specialità della cucina umbra, scoprire i migliori abbinamenti fra vini e prodotti del territorio, sperimentare profumi e sapori nuovi: è We love tasting Umbria, iniziativa organizzata da Excellence e abbinata al Tango festival di...

We love tasting Umbria. 4 giorni a Orvieto alla scoperta del patrimonio gastronomico umbro

[caption id="attachment_137441" align="alignnone" width=""]Orvieto[/caption] Assaggiare le specialità della cucina umbra, scoprire i migliori abbinamenti fra vini e prodotti del territorio, sperimentare profumi e sapori nuovi: è We love tasting Umbria, iniziativa organizzata da Excellence e abbinata al Tango festival di...

Le Follie di Romualdo a Firenze. La nuova pizzeria napoletana di Romualdo Rizzuti

Il pizzaiolo campano, d'adozione fiorentina, torna in pista con un nuovo progetto, dove un tempo c'era il Convivium. Pizzeria con cucina legata alla tradizione campana, ma attenta alla sperimentazione e alle più moderne tecniche di cucina. Si apre al pubblico...

Le Follie di Romualdo a Firenze. La nuova pizzeria napoletana di Romualdo Rizzuti

Il pizzaiolo campano, d'adozione fiorentina, torna in pista con un nuovo progetto, dove un tempo c'era il Convivium. Pizzeria con cucina legata alla tradizione campana, ma attenta alla sperimentazione e alle più moderne tecniche di cucina. Si apre al pubblico...

Oli d'Italia 2017. Miglior performance territoriale: Accademia Olearia di Alghero

Produce da sola oltre il 60% della Dop Sardegna e ha fatto della cultivar sarda per eccellenza, la bosana, e della tipicità territoriale il suo marchio di fabbrica. Accademia Olearia di Alghero, in provincia di Sassari, è una delle realtà...

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Produce da sola oltre il 60% della Dop Sardegna e ha fatto della cultivar sarda per eccellenza, la bosana, e della tipicità territoriale il suo marchio di fabbrica. Accademia Olearia di Alghero, in provincia di Sassari, è una delle realtà...

Dalla teahouse a Starbucks. A Kyoto la nuova caffetteria del gruppo in una storica machiya. E si beve sul tatami

L'edificio risale al periodo Edo, costruito secondo i dettami dell'edilizia popolare in legno, nel distretto dei celeberrimi templi di Kyoto. E ora diventa l'ennesima sede della catena Starbucks in Giappone. Ma con caratteristiche molto particolari, che valorizzano la storia e...

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In viaggio. Mangiare a Palermo, tra vicoli e insegne gourmet

Diffidate dai palermitani che vi dicono che in città non succede nulla di interessante: Palermo è spesso troppo scontata da parte di chi ci abita. Ma in questi ultimi tempi si sta dando da fare per mostrare il suo aspetto...

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A Milano più di 500 Botteghe Storiche. New entry del food Al Matarel, la Pasticceria Gattullo, i gelati del chiosco Sartori

Ossobuchi e minestrone della tradizione per la trattoria storica di Brera, i panettoni di Gattullo dal 1961, le più longeve gelaterie della città. Anche molti indirizzi gastronomici tre le nuove Botteghe Storiche di Milano. Che fa rete, e impresa, sul...

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