Brut Nature

Impeccable brut non dosé, sans la raideur que l’on retrouve pour tant de ces cuvées mais au contraire un fruit remarquablement exprimé et une allonge en souplesse. Idéal pour concilier les esthètes du champagne et les gourmets.

Blanc de Blancs

Attractif et élancé, ce joli blanc de blancs aux accents floraux et fruités se révèle d’une tendre profondeur et d’une droiture sans raideur. Parfait apéritif.

Brut Sous Bois

Aromatique et raffinée, cette cuvée sous bois conserve le style aérien de la maison en ajoutant à la palette des bruts non millésimés de la maison une persistance aromatique supplémentaire.

Brut Classic

Très belle précision, fruité et minéral, de la souplesse et du fond, grand apéritif.

Boutonnières

Très large, profond, gras, au meilleur niveau de ce que 2015 pouvait faire, noiseté, citron confit, plus en longueur qu’en largeur.

Brut Millésimé

Encore juvénile, avec ses notes de pommes fraîches et sa vigueur en bouche, il mérite à notre sens une année supplémentaire de garde pour assagir sa belle personnalité.

Blanc de Blancs

Brillant, tendu, précis et très persistant, ce nouveau millésime exprime avec classe une personnalité intense et racée.

Brut Millésimé

Après 102 mois de cave et un dégorgement de janvier 2017, ce vin donne toute sa mesure avec ses accents de safran, de pain grillé et une touche briochée. L’attaque crémeuse est bien soutenue par une tension crayeuse admirable et...

Brut cuvée Royale

Finement citronné et fruité, équilibré, harmonieux, beau fruité tendre et frais.

Brut Millésimé

Très floral et élancé, d’un style magnifiquement aérien, apéritif délicieux.

Blanc de Noirs

Fruit rouge et petites notes grillées, ample en attaque, velouté ensuite, finale désormais épanouie, onctueuse. Une référence pour les blancs de noirs.

Brut Grand Blanc

Floral et fins agrumes, bouche ample et veloutée, profondeur fine.

Brut Réserve

Ample et gourmand, jolis arômes fruités, ampleur généreuse, finesse de texture remarquable.

Brand pinot gris

La salinité propre au Brand et exacerbée par le millésime convient bien au pinot gris, qui se découvre ici une tension et une verticalité conclues sur de savoureuses notes poivrées, sur fond de fruits blancs. Belle réussite, la minéralité va...

Brand gewurztraminer

Un fruité plus frais et plus pur que sur le gewurzt réserve (nectar de banane), la bouche glisse autour d’une minéralité très pure, étirée par de petits amers qui vont progressivement s’affirmer, la finale très fine signe bien le terroir...

Burg

Puissants parfums de fleurs et de cire d’abeille, la bouche n’est pas encore en place car derrière sa rondeur la chair n’occupe pas l’espace. Belle expression saline et salivante en fin. Il est dans sa mauvaise phase.

Bolero

Fruité, vif, facile.

Boléro Blanc de Noirs

Un boléro qui déroule son écheveau de bulles dans le sens de la profondeur et de la fraîcheur avec un beau fruit.
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