Alla Porta di San Frediano, rione popolare convertito alla movida, un angolo appartato, essenziale e caldo, tavoli ai lati e bancone sul fondo. La cucina del titolare Matteo Fantini punta su un menu insolito e misurato, che gira veloce tra...
La profonda conoscenza delle materie prime del territorio si sposa con la creatività della chef Simona De Castro per dare vita ad un'offerta che da tempo viene considerata una eccellenza del panorama gastronomico della regione. La tradizione locale è rispettata...