Bouquet crémeux, boisé, qui révèle progressivement un fruit très pur et complexe. Beaucoup de structure, grande longueur. Vin complet, équilibre parfait.
À notre sens le plus abouti, le plus complet des Y récents, conjonction de conditions climatiques idéales et du perfectionnisme de l’équipe technique. Aucun vin sec du Sauternais ne l’approche pour le moment.
Nez des plus raffinés, avec la structure tendue, profonde, terrienne mais aussi aérienne du grand corton quand il est issu des meilleurs climats de ce cru, renardes en fait partie.
Très élégant avec ses notes de zestes d’agrumes et sa minéralité tendue et délicate, le vin s’affirme sereinement en bouche et révèle une magnifique et délicate persistance.
Une persistance de légende, un équilibre extraordinaire, une finesse superlative : sorti après tous les autres grands 2002, ce 2002 concrétise toutes les caractéristiques de ce grand millésime à la fois profond et ultra équilibré avec, en plus, un supplément...
Certainement l’un des plus grands blancs de noirs de la Champagne. Dégorgé en octobre 2016, après 75 mois de cave, ce vin éblouit par son intensité ciselée en bouche et une profondeur qui vous descend jusqu’à la plante des pieds.