Sempre molto convincente il Salice Salentino Rosso Puteus Riserva. La versione 2015 è tipica nelle sue note di frutti neri, con un palato disteso e con i tannini ben integrati, per un finale piacevole e di buona scorrevolezza. Di buona...
Recentemente arrivato anche a Trieste, il trapizzino romano di Stefano Callegari e Paul Pansera si muove alla conquista di Torino. E per metà maggio è già pronto al raddoppio. Con un grande progetto in piazza Carlina.
100 milioni di sterline è la cifra da capogiro investita dal gruppo Mandarin Oriental per il restauro più ambizioso nella storia dell’hotel di Knightsbridge, operativo dal 1902. Un anno fa, un incendio aveva interrotto l’operazione di rilancio, che in queste...
Un libro celebra la pasta romana per eccellenza: la carbonara, raccontandone la storia e le infinite varianti. Ma soprattutto colleziona 33 (+1) ricette d'autore.
Si è conclusa la giornata di lavori per sviluppare nuove strategie congiunte tra turismo e mondo agricolo. I 13 punti più salienti emersi durante i lavori.
Quando la storia vitivinicola si incrocia a quella d'Italia: tre secoli visti attraverso dieci generazioni della famiglia Mastroberardino, nel nuovo museo di Atripalda che la storica cantina inaugura il prossimo 15 maggio.
Teo Musso e Vnk inaugurano a Londra un “vicolo” dedicato alla cucina popolare italiana: tante proposte unite nel segno della birra Baladin, sotto agli archi restaurati del Camden Market. Cosa si mangia e si beve.
In Italia non produciamo abbastanza extravergine eppure l'olio rimane nelle cisterne. Sarà forse il caso di cambiare strategia produttiva e di mercato?