In pieno Sasso Caveoso, all'interno di un palazzo del Settecento, antica dimora della famiglia Ulmo,...

"Laboratorio in masseria", così si autodefinisce questa impresa che ha nella cucina la sua vetrina, ...

Un'insegna – ex vera "apoteca" - che è tutto un programma, una gestione familiare accorta, una giova...

Lampi di colore a contrastare il bianco venato d'azzurro (aura leccese e mare) degli interni. Dove i...

Qui, al centro di tutto c’è l’etica. Sociale, ambientale, salutare. Come? Con gusto, tecnica e atten...

Seppia arrosto, nero e lattuga; Carnaroli, sedano, lepre e mosto di ciliegia; vitello alla pizzaiola...

La premessa – divertente – è: "siamo un ristorante normale". Tra tanti (troppi) autoproclamati super...

Positano si sa, è a picco sul mare e qui la soluzione per gli undici piani di terrazzamento su cui s...

Intimo, accogliente, caratteristico e, come recita l'insegna, "micro". Anche se poi, con il bel temp...

Sono le porte di una grande casa quelle aperte da Salvatore Camedda ai fortunati ospiti del suo bel ...

L'indirizzo "facile" – come da insegna – della premiata ditta D'Agostino, che ha nella Capinera (vedi) il suo acme. Qui vari percorsi, sapori di mare (crudi in primis) e di terra (solidi primi). "Ape" tra calici e miscelati. E anche...

È il fine dining del suggestivo hotel, ricavato in un palazzo del ‘300. Menu di classici italiani, i...

La passione per la cucina l'ha scoperta durante il servizio militare e grazie all'ostinazione oggi Massimo Carleo è diventato un punto di riferimento per i gourmet della regione e i tanti che passano da queste parti. Le sue ricette interpretano...

All'interno di quella che era un'ex falegnameria, uno spazio dal design post industriale con cucina a vista, si trova il bel locale dello chef Pierluigi Fais. Negli ultimi anni la sua cucina si è consolidada sempre di più grazie a...

Il regno della pasta, vetrina e frontline strategicamente posizionata nella città del Vesuvio di un ...

Una nuova gestione, giovane e con belle idee, tiene alto il nome di questo storico ristorante di Cas...

Simone Parisotto si è "inventato" il trabocco di nuova generazione. Con la vista spettacolare e lo s...

Una delle novità ad alto livello che la città ha offerto negli ultimi anni. La cucina è sempre salda...