Tra i vini che vi consigliamo troverete un Sangiovese, un Vermentino e un Aglianico frizzanti, meno comuni delle versioni ferme ma molto interessanti e adatti ai mesi estivi
Il rapporto del nuovo Centro Nazionale per la Sicurezza delle Acque delinea un quadro positivo sulla qualità dell'acqua che esce dai rubinetti degli italiani. Un'analisi che si scontra con la diffidenza di molte persone che continuano a prediligere quella in...
Qui baie, scogliere e promontori rocciosi lasciano il posto a una spiaggia "facile" e sabbiosa, strutturata per accogliere i turisti. A Monterosso comunque c'è anche margine per mangiare e bere bene: ecco qualche consiglio
Dopo 12 anni il critico gastronomico del New York Times abbandona le recensioni dei ristoranti: "Valori sballati e salute a rischio. Per chi fa questo lavoro parlare di peso è come per gli attori dire Macbeth"
Con la rinnovata gestione dello chef Masanori Tezuka è rinato a nuova vita Wasabi, il locale che, negli anni Novanta, ha portato la cucina giapponese nel capoluogo sabaudo
Una giovane pasticcera di origini cinesi, ha aperto a Roma nel giugno 2022 la prima pasticceria che offre esclusivamente dolci cinesi, con anche una interessante offerta di lievitati salati
L'associazione di difesa dei consumatori continua a diffondere note in cui evidenzia i potenziali rischi per la salute e la possibile confusione tra i consumatori
Non usa giri di parole il vignaiolo veneto de La Biancara, da anni uno dei leader del movimento dei vini naturali: "Tutta invidia, stiamo erodendo sette milioni di bottiglie al mercato tradizionale"
Abbiamo fatto le pulci al testo "come un tuono", l'ultima canzone di Rose Villain e Guè Pequeno dove i riferimenti al cibo e al vino sono frammenti di pura creatività
I taralli pugliesi salati di LaTerradiPuglia portano in tavola ancora oggi una tradizione secolare nella cucina italiana. L’azienda LaTerradiPuglia, con la sua sede nel basso Salento rappresenta una delle più prestigiose eredità italiane nel mondo della gastronomia, dedicandosi con passione...
Il formato ridotto delle bottiglie e la scelta di vino alla mescita stanno vivendo un momento di grande successo in Italia e all'estero, rispondendo a esigenze di consumo più contenuto e di qualità