Idylio by Apreda: ecco i menu del nuovo ristorante dello chef campano che ha lasciato dopo tanti anni l'Imàgo dell'Hotel Hassler e che è approdato in una nuova casa.
Cortona e la Val di Chiana appartengono a una Toscana interna e preappenninica. Il vitigno che più rappresenta queste terre è oggi il syrah, ma non è sempre stato così. Il Syrah a Cortona è storia recente.
Tante le ricette per preparare un ottimo agnello a Pasqua, ma quanto ne sappiamo dei tagli della carne? La spiegazione di Fabrizio Nonis, beker del Gambero Rosso Channel.
Pranzo di Pasqua al ristorante? Per non incappare in qualche sgradevole sorpresa, l'idea giusta potrebbe rivelarsi puntare sulle novità. Quelle moderne, giovani, di talento. I nostri suggerimenti pasquali, tra Torino, Bologna, la campagna toscana e Roma. Ce n'è per tutti...
Bar e ristorante per sommare le anime di Carlo e Camilla in Segheria e dello storico ristorante di via Victor Hugo, che da qualche giorno rivive in una nuova veste, più spazioso e pensato per stare aperto tutta la giornata....