Vestiti di funghi, l’alta moda diventa vegan con le fibre vegetali che conquistano Hermès e Balenciaga

Perché sfruttare gli animali quando si possono usare i funghi? Dalle fibre vegetali si ottiene una finta pelle perfetta per borse e indumenti.

Vitamine endovena al bar, la nuova mania degli USA: flebo pret a porter

Negli Stati Uniti è scoppiata la tendenza dei bar dell'endovena: chiamati IV Bars assicurano terapie pronte all'uso per un benessere immediato

Formaggi naturalmente senza lattosio, ecco quali comprare

L’intolleranza al lattosio non comporta l’abbandono totale di tutti i formaggi. Via libera a gorgonzola, Asiago, Fiore sardo, taleggio e tante altre specialità

La Baita a Faenza in cima al podio dell'Emilia Romagna. Unica a conquistare le Tre Bottiglie Gambero Rosso

Bottega, osteria e enoteca: la storica Baita di Fabio Olmeti si riconferma punto di riferimento enogastronomico della regione

La migliori pizzerie di Avellino scelte dal Gambero Rosso

Nel capoluogo irpino spopola la pizza napoletana, ma non mancano le sorprese per i fan della pizza al taglio

Al supermercato le bollicine low cost superano il Prosecco Doc

Il caro vita ridisegna il carrello della spesa. Giù Doc e Igt, tra i formati cresce solo il bag in box. Ecco chi sale e chi scende.

Dove mangiare nelle Langhe, i migliori ristoranti di Barolo e Barbaresco

Dici Langhe e il pensiero va subito al vino e al tartufo, entrambi prodotti pregiatissimi e apprezzati anche oltre i confini nazionali, ma questo vasto territorio piemontese offre assai di più

I migliori panifici di Napoli scelti dal Gambero Rosso

C'è chi realizza un pane con acqua di mare, chi è specializzato nei taralli (quelli con sugna, pepe e mandorle) e chi punta su pani più moderni. Qui i migliori 4 panifici di Napoli secondo la guida Pane e Panettieri...

Tre Bicchieri 2024, i migliori vini del Piemonte premiati da Gambero Rosso

Ecco i vini del Piemonte che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

Pizza per i matematici, poke per gli ingegneri: i cibi più ordinati dagli studenti universitari

La cucina italiana vince, seguita dalle specialità orientali, in particolare cibo cinese e giapponese. Ma i gusti cambiano anche a seconda della facoltà.

I migliori ristoranti di cucina romana a Milano

C’è stata una vera roman invasion nel capoluogo meneghino. Anche in cucina: ecco dove trovare carbonara e amatriciana a regola d’arte a Milano

Due mucche uccise a frecciate all’Istituto agrario di Roma. Sono le ultime vittime dell’estate della violenza contro gli animali

La mucca di razza Marchigiana è morta dissanguata la notte stessa, l’altra attende di essere abbattuta, con una freccia piantata nel polmone. Ma le vittime del maltrattamento animale quest’estate sono state molte di più.

Cigliano chiude la "Salumeria di pesce di Nonna Bruna a Pescara" e va in Costa d'Avorio. Ecco perché

Lo chef di 51 anni, punto i riferimento di migliaia di appassionati, ha deciso di intraprendere una nuova avventura oltreoceano

Pasticceri e rifugiati, così la cucina aiuta l'integrazione

Un laboratorio di pasticceria ha fatto scoprire il gusto dell'integrazione. Dodici donne rifugiate e richiedenti asilo hanno condiviso i dolci da loro preparati durante il "Cake Master Lab For Refugees"

“Il vino contribuisce a uno stile di vita salutare”. A Toledo 30 scienziati smentiscono l'Unione europea

Alla vigilia del voto europeo sui fondi promozione che potrebbe penalizzare il vino, il mondo scientifico firma il documento che lo scagiona dall’accusa di far male alla salute

L'artista Nathan Wyburn crea paesaggi iconici dal cibo. E li dona a famiglie bisognose

L’azienda Yeo Valley Organic e un noto artista gallese uniscono le forze per un progetto artistico e non convenzionale: creare opere d’arte con 67 kg di prodotti agroalimentari

Crea il tuo dolce con Iginio Massari. Dal 2024 arriva la realtà aumentata in pasticceria

Dal nuovo anno basterà accedere al sito, o recarsi negli store firmati dal pasticcere, per scegliere e personalizzare la propria torta utilizzando le più avanzate funzioni della realtà aumentata

In Alto Adige si assumono i maiali per pulire i vigneti

Una cantina vinicola altoatesina ha scelto di impiegare i suini originari della Nuova Zelanda al posto delle macchine. Principale mansione: eliminare erbacce
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