‘Nduja, crocchette di gamberi, peperoni ripieni: i nuovi classici dei pub inglesi

Ingredienti diversi e sapori dal mondo, un'attenzione particolare alla dieta vegana e ricette sempre nuove: accanto ai piatti della tradizioni, nei pub inglesi arrivano ricette creative

Vino e carni rosse sono salvi, non saranno esclusi dai fondi europei

La Commissione Ue aveva proposto la discriminazione di prodotti enologici e zootecnici nel bando da 176 milioni di euro per promuovere i prodotti agricoli. Il ministro Lollobrigida: “Esclusione evitata”

Il passatempo tutto italiano: insultare sui social chi bistratta il nostro cibo

La straordinaria quantità di italiani arrabbiati per i delitti contro il cibo italiano, e in particolare contro la pasta, da luogo a esilaranti dibattiti a colpi di tastiera

Dogliani, dal Barolo all'asfalto: 20 miliardi per comprare Autostrade

Il gruppo Fininc che detiene il brand vitivinicolo Beni di Batasiolo sarebbe pronto a presentare un'offerta di 20 miliardi di euro per la società

Urina nel serbatoio della birra, il colosso Tsingtao crolla in borsa

In un video diventato virale, un uomo è stato ripreso mentre urinava in un lotto di birra del colosso cinese Tsingtao facendo così crollare il suo titolo in borsa

Soia e tumore al seno, per le nuove ricerche scientifiche non c’è relazione

Il legume orientale è stato scagionato: secondo nuovi studi anche i suoi derivati si possono consumare senza causare effetti negativi sulla salute

Tre Bicchieri 2024, gli 8 migliori Soave premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Dei 45 vini del Veneto premiati con i Tre Bicchieri, 8 sono stati assegnati a ottime espressioni di Soave. Ecco quali sono

Dove mangiare a Lucca, i 6 migliori ristoranti per il Gambero Rosso

Un gioiello d’arte e architettura racchiuso nelle mura cinquecentesche, con uno dei centri storici meglio conservati d’Italia. Ecco i posti migliori dove mangiare a Lucca, selezionati dalla guida Ristoranti d’Italia 2024

La misteriosa scomparsa dei carretti di zucchero filato nel Regno Unito

Imprescindibili alle fiere di paese, i truck ambulanti sono andati pian piano a scomparire. Eppure, tutti amano lo zucchero filato, specialmente gli adulti

Lo scherzetto di Carlo Cracco: i dolcetti di Halloween a 65 euro

Le star dei fornelli preparano i menu per la notte del 31 ottobre. Nelle homepage spuntano baci, cioccolatini e torte. Dolcetto, ma anche scherzetto perché la combinazione come plumcake, cioccolatini e baci costa 65 euro

In Regionale con gusto. Gli indirizzi imperdibili in Campania: itinerario da Napoli a Salerno

Una regione, due itinerari e, rispettivamente, le tavole da scoprire. Abbiamo raccolto gli indirizzi migliori e abbiamo creato una mini-guida in collaborazione con Trenitalia. È la volta della Campania.

La pizzeria di montagna che sta facendo innamorare i milanesi

Il sorprendente (o forse no) successo di Denis Lovatel, che a Milano propone una versione leggerissima e croccante del piatto più universale che c’è, lontanissimo dalla ortodossia napoletana eppure di immediato successo. Tutto per colpa di un blackout

Nessuno si presenta alla festa del bambino vegano, la torta fa scappare gli invitati

Può un gusto alimentare determinare la vita sociale di un bimbo di soli quattro anni? A quanto pare sì, è accaduto in Australia, dove il piccolo ha spento le candeline da solo

L’inchino di Alain Ducasse alla salumeria italiana: “Qui c’è il meglio”

Lo chef più famoso e più stellato al mondo si è presentato al raduno nazionale di allevatori norcini e salumieri organizzato dai fratelli Spigaroli e dal Gambero Rosso. Un fuoriprogramma che ha movimentato l’ultimo giorno dell’evento

Il riutilizzo del vetro non sarà un obbligo per il mondo del vino

Mentre i superalcolici e tutte le altre bevande dovranno attenersi alle nuove norme sugli imballaggi, il vino rimarrà libero. La Commissione per l’Ambiente lo ha riconosciuto come eccezione

Il matrimonio pugliese degenera: masseria dell'800 distrutta dopo due giorni di violenze e atti vandalici

Ammontano tra i 10 e i 15mila euro i danni provocati da alcuni invitati stranieri a un matrimonio indo-olandese in Puglia. Aggredito anche il personale

Il pane costa sempre di più. Bologna record con 5 euro al kg. Ecco la classifica

Secondo Coldiretti, nei primi otto mesi dell'anno, il prezzo del pane rispetto al grano è aumentato di oltre 17 volte

Il New York Times celebra la minestra maritata ma la chiama "zuppa nuziale". A sposarsi, però, sono solo gli ingredienti

Corroborante e golosissima, la tipica minestra campana è perfetta in ogni momento. E i giornalisti del New York Times lo sanno bene, nonostante la traduzione del nome poco azzeccata
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