Vino prodotto nelle tipologie bianco, anche nella versione vendemmia tardiva / passito bianco / frizzante bianco / spumante bianco / rosato, anche nella versione novello / frizzante rosato / spumante rosato / rosso, anche nelle versioni novello e vendemmia tardiva...
Vino prodotto nelle tipologie rosato / rosso, anche nella versione riserva, in provincia di Lecce (Puglia), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Negroamaro (min. 80%), Malvasia Nera di Brindisi e/o Malvasia di Lecce e/o Montepulciano (max. 20%).
Vino prodotto nelle tipologie bianco / passito bianco / frizzante bianco / rosato, anche nella versione novello / rosso, anche nella versione novello / passito rosso, in provincia di Terni (regione Umbria), ottenuto da uve provenienti dai vitigni a bacca...
Vino prodotto nelle tipologie bianco / liquoroso bianco, anche nella versione riserva, in provincia di Cagliari, Oristano e Sud Sardegna (regione Sardegna), ottenuto da uve provenienti dal vitigno Nasco (min. 95%).
Vino prodotto nelle tipologie spumante rosato, anche nella versione metodo classico / rosso, anche nella versione superiore / spumante rosso, anche nella versione metodo classico, in provincia di Cuneo (regione Piemonte), ottenuto da uve provenienti dal vitigno Nebbiolo (100%).
Vino prodotto nelle tipologie bianco, anche nella versione vendemmia tardiva / frizzante bianco, in provincia di Siena (regione Toscana), ottenuto da uve provenienti dal vitigno Moscato Bianco (min. 85%).