Sanforte

Vitigno autoctono a bacca nera coltivato in Toscana.

Sangiovese

Vitigno autoctono a bacca nera coltivato su gran parte del territorio nazionale.

Sangioveto

Sinonimo di Sangiovese.

Rossone

Vitigno autoctono a bacca rossa coltivato in Toscana.

Rotae

Vino prodotto nelle tipologie bianco / passito bianco / frizzante bianco / rosato / frizzante rosato / rosso, anche nella versione novello / frizzante rosso, in provincia di Isernia (regione Molise), ottenuto da uve provenienti dai vitigni a bacca bianca...

Roussane

Vitigno francese a bacca bianca coltivato in Liguria, Toscana e Valle d'Aosta.

Roussin

Vitigno autoctono a bacca nera coltivato in Valle d'Aosta.

Roviello

Vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Campania.

Rubicone

Vino prodotto nelle tipologie bianco / frizzante bianco / spumante bianco / rosato / frizzante rosato / spumante rosato / rosso, anche nella versione novello / frizzante rosso, in provincia di Forlì-Cesena, Ravenna, Rimini e Bologna (regione Emilia-Romagna), ottenuto da...

Rubino di Cantavenna

Vino prodotto nella tipologia rosso, in provincia di Alessandria (regione Piemonte), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Barbera (dal 70% al 90%), Freisa e/o Grignolino (max. 25%).

Ruché

Vitigno autoctono a bacca nera coltivato in Piemonte.

Ruché di Castagnole Monferrato

Vino prodotto nella tipologia rosso, in provincia di Asti (regione Piemonte), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Ruchè (min. 90%), Barbera e/o Brachetto (max. 10%).

Rufina

Sottozona di Vin Santo del Chianti

Ruggine

Vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Emilia-Romagna.

Ruzzese

Vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Liguria.

S. Anna di Isola Capo Rizzuto

Vino prodotto nelle tipologie rosato / rosso, in provincia di Catanzaro (regione Calabria), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Gaglioppo (dal 40% al 60%), Greco Bianco e/o Malvasia Bianca e/o Malvasia Nera e/o Nerello Cappuccio e/o Nerello Mascalese e/o Nocera...

Sabbioneta

Vino prodotto nelle tipologie bianco / frizzante bianco / rosato / frizzante rosato / rosso, anche nella versione novello / frizzante rosso, in provincia di Mantova (regione Lombardia), ottenuto da uve provenienti dai vitigni a bacca bianca e nera idonei...

Sagrantino

Vitigno autoctono a bacca nera coltivato in gran parte del Centro Italia
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