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E se l'uva si raccogliesse due volte l'anno? L'azienda agricola Minio-Di Salvo di Montechiaro sperimenta la destagionalizzazione per raddoppiare la raccolta. Tentativo unico in europa
Ci mancava. Arriva il primo hamburger creato in laboratorio
Nuove avventure lavorative per i giudici di Masterchef Italia. Dopo Carlo Cracco e Bruno Barbieri anche Joe Bastianich, dopo il successo del talent show sulla cucina, è pronto a lanciare il suo nuovo progetto
Presto a Milano pizza ai pizzoccheri. Da Zucca e Melone
Cuochi per un giorno 2013. Torna a Modena il festival di cucina per bambini che coinvolge anche chef famosi, tra loro Massimo Bottura, Aurora Mazzucchelli e Gianluca Fusto
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