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Scheda ristorante
Fumetto Perfetto
Un food truck ma anche un locale "stanziale", con sede a Trenzano (Brescia). Roberta ed Emanuele, gl...
09 Dic. 2024, 10:33
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Ricci Osteria
Anima e cuore di questo curato e accogliente locale sono Antonella Ricci e Vinod Sookar, coppia nell...
09 Dic. 2024, 10:33
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DaV Milano
Lo spirito dei Cerea (Da Vittorio a Brusaporto, vedi) anche nel format più "easy" è sempre quello de...
09 Dic. 2024, 10:33
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Grow Restaurant
I due giovani fratelli Vergine, Matteo in cucina e Riccardo in sala, guidano un progetto animato da ...
09 Dic. 2024, 10:33
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Locanda alla Scala
Curato e informale, con giardino, valida cantina e servizio attento. E, quindi, una cucina di tradiz...
09 Dic. 2024, 10:33
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Quintale
Con l'avvento di Davide Modesti (ex Vivace a Brescia), il locale della famiglia Moretti ha rafforzat...
09 Dic. 2024, 10:33
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Contrada Bricconi
Questo microcosmo in Val Seriana è un posto che va oltre il concetto di ristorante e agriturismo. Fi...
09 Dic. 2024, 10:33
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Yapa
Locale estroso e originale dall'ambiente in stile industrial e minimal con pareti grezze, dove preva...
09 Dic. 2024, 10:33
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Katsusanderia
Un locale che rende alla portata di tutti la cucina di Yoji Tokuyoshi, lo chef della Bentoteca (vedi...
09 Dic. 2024, 10:33
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Delia
Gastronomia, enoteca e bistrot. Delia, la seconda creatura di Alberto Gipponi, è un locale polifunzi...
09 Dic. 2024, 10:33
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Osteria L' Abbicì
L'imprinting viene da Mauro Elli - chef di esperienza e patron del vicino Cantuccio di Albavilla (ve...
09 Dic. 2024, 10:33
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Siseroshi
Nel locale di Luca Imberti si può sostare al banco - nella seconda sala invece viene servita un'otti...
09 Dic. 2024, 10:33
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Rotonda Bistrò
Un locale poliedrico nato da un'idea di Pasquale Formisano, origini partenopee, fotografo d'architet...
09 Dic. 2024, 10:33
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Il Leone d'Oro
Riferimento per gli intolleranti al glutine o al lattosio dispone di spazi di cottura dedicati e un ...
09 Dic. 2024, 10:32
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PizzAut
È impossibile scindere la funzione sociale di un progetto come quello di Pizzaut e il giudizio sul m...
09 Dic. 2024, 10:32
Scheda ristorante
Dry Aged
Straccetti di cavallo scottati, melanzane al basilico leggermente piccanti, petto di faraona, sbriso...
09 Dic. 2024, 10:32
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CIZ - Cantina e Cucina
La scelta dei vini del Ciz - al secolo Vincenzo Gautieri, proprietario e oste - aumenta anno dopo an...
09 Dic. 2024, 10:32
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Gerli 1870
Nella zona più parigina di Milano, il bistrot dell'Antica Trattoria del Gallo di Gaggiano (vedi) è u...
09 Dic. 2024, 10:32
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