Quante ne abbiamo dovute sopportare, noi italiani, negli ultimi anni, pensavo l’altro giorno pranzando da Verso, a Milano, il ristorante che ha da poco portato le stelle (uno-duè) in piazza Duomo, a Milano. Non ci hanno lasciati in pace un...

Due classifiche della salsa internazionale nella versione vegetale. Tra i prodotti artigianali vince la maionese di riso biologica Biobontà, tra quelli industriali la maionese senza uova Cuore

Finiscono sotto indagine le patatine piccantissime al centro di sfide tra adolescenti sui social network. Per l'Antitrust, incentivare le vendite facendo leva sulla giovane età degli acquirenti è un comportamento sconsiderato

Sono circa 20 gli ettari vitati di proprietà della famiglia Scagliola, dalle storiche vigne di Canel...

I Zeni di Grumo di San Michele all'Adige sono capostipiti di una dinastia di vignaioli vocati al Ter...

Marco Manica e sua moglie Rosanna sono vignaioli appassionati. Nei loro poderi vicino Rovereto colti...

I Bossi Fedrigotti sono stati fra i primi a imbottigliare vini rossi di stampo bordolese - il loro F...

Siamo nelle terre del Prosecco, a San Pietro di Barbozza, Valdobbiadene. Christian Zanatta, dopo un'...

È il vino dedicato a Gianfranco Bergianti ed è frutto di un clone antico di salamino di Santa Croce....

Spumante classico di grande versatilità e altrettanta suadenza gustativa, un prototipo della miglior...

Si presenta con fragranze di grande complessità, profondo nel color rubino, per rilanciare tutta una...

Rubino cupo, naso promettente con impronta fruttata e spezie in evidenza, tra note di lampone, tabac...

Due giovani enologi, Federico e Luca, stessa età, pure cugini con il cognome che richiama Moser, med...

Nel quadrilatero zona della produzione di questo vitigno è la cooperativa più longeva e preparata, c...

Isera è un comune lagarino con ancestrali legami col vino, specialmente con il Marzemino, ottenuto d...

Graziano Chini ha realizzato una suggestiva cantina tra i suoi vigneti della collina di Trento, punt...

Vitigno scaturito dalle pratiche genetiche di Rebo Rigotti, studioso trentino degli Anni '30, ottenu...

Neonata azienda agricola della famiglia Mattè, da generazioni contadini a Volano, tra Trento e Rover...