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Street Food in Circolo 2013. Al Circolo degli Artisti di Roma ancora cibo di strada protagonista. Con Gabriele Bonci, Pro Loco di DOL, il gelato di V-Ice e tanti altri
Chalons d’Orange. Eredità dei luoghi, sfida al territorio, zampino di Igles Corelli. In Ciociaria
Pizza&Mortazza fa il bis a Roma. Ancora food truck di qualità
Anche il pane toscano “sciocco” avrà la sua Dop. In arrivo il riconoscimento di denominazione di origine protetta per un prodotto simbolo della cultura gastronomica italiana
Enogastronomia: la formazione prima di tutto
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