Asiago Dop in tour. Hosteria Grappolo d’Oro Antonello Magliari, chef patron del locale, insieme a un solido gruppo di soci, propone una cucina vera, calda, appassionata nel segno della tradizione, dimostrando grande cura sia nella selezione, che nella lavorazione della...

Munta in piazza per protesta, gli agricoltori a Milano hanno offerto il latte di Ercolina2 ai cittadini. Ieri la mucca è arrivata stremata a Sanremo: ma quanto ancora si dovranno usare gli animali per queste manifestazioni?

In questo paesino d’Abruzzo c’è un antico bar della liquirizia da più di 70 anni

Vini tricolore, business statunitense. Un paradosso dovuto a un vuoto normativo. Unione italiana vini: “Basta tentennamenti. Lollobrigida deve approvare il decreto dealcolati”

Non solo kimchi: la cucina coreana è un mondo complesso e articolato fatto di una vasta gamma di preparazioni, ingredienti e sapori. A Milano non mancano i posti autentici ma anche qualche sorpresa. Ecco i locali da non perdere

Nella seconda serata del Festival di Sanremo 2024, Giorgia ha svelato il suo segreto prima di esibirsi: un goccino di bollicine italiane. Ecco com'è andata

La ricca cucina creola dà il meglio di sé durante il periodo di Carnevale: ecco cosa si mangia a New Orleans in occasione del Mardi Gras.

Nella rubrica #LaCruscarisponde, un utente ha chiesto se il termine sdijunino usato spesso da Giorgione fosse una parola inventata oppure no. E l'Accademia ha dato la sua spiegazione

Nestlé e altri produttori di acqua in bottiglia francesi hanno filtrato illegalmente la loro acqua per nascondere la contaminazione

Dopo le proteste dei trattori in tutta Italia, da Roma a Sanremo, ora Palazzo Chigi prova a reintrodurre l'esenzione. Si cercano tra i 100 e i 120 milioni di euro per una misura da attivare già nel decreto Milleproroghe. Ma...

Il ministro è accusato dal partito di Matteo Renzi di essere "incapace" di gestire un settore "decisivo" come quello dell'agricoltura. Il leader di Iv: "I trattori italiani contro il governo che ha aumentato le tasse"

Prende il via, a Corigliano Calabro, il progetto di Daniele Campana focalizzato sulla pizza tonda, che si affianca alla grande selezione di eccellenze di Campana Pizza in Teglia

FruttaWeb è una piattaforma online che si occupa di rivendere frutta e verdura di qualità di piccoli produttori italiani e stranieri. Nero Fermento, invece, è il nome di riferimento per il Nero di Voghiera, l'aglio di Voghiera Dop nella versione...

Crurated lancia il prima metaverso per il vino in cui si potrà avere una cantina virtuale e si baserà sulla tecnologia NFT e Blockchain

Brie, Camembert e altri iconici formaggi francesi potrebbero sparire dagli scaffali a causa dell'impoverimento genetico delle spore utilizzate nella loro produzione

Tra i vini della Lombardia premiati con i Tre Bicchieri 2024 dal Gambero Rosso, 4 sono bianchi. Scopriteli qui

Banconote dal valore di cinque minuti per scambiare la noia in tempo. In vendita, anche gli snack di Aroma’s. E gli aperitivi si fanno con bollicine V8+ e birra

Nel Regno Unito, la proposta plant-based è diventata meno popolare e alcuni fast food vegani iniziano a chiudere. Le ragioni dietro il calo dei consumi non sono tuttavia solo di carattere economico