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Scheda ristorante
Il Contado
Lo stile è quello napoletano contemporaneo, così ama definire i suoi impasti Lorenzo Carletti che co...
01 Dic. 2023, 12:18
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La Villa
Prima raccomandazione: prenotate e per tempo! Sì, perché non è per nulla facile trovare un tavolo al...
01 Dic. 2023, 12:18
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Teglia d'autore
La giovane Maria Chiara Colasanti, gran passione per i lievitati, sforna pizze fragranti e leggeris...
01 Dic. 2023, 12:18
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Pizzeria n01
Un cornicione pronunciato, arioso e piacevole, racchiude un disco sottile e scioglievole: è la carat...
01 Dic. 2023, 12:17
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Pietralata - Pizzeria di Quartiere
La pizza di Enrico Varani lievita per 48 ore ed è molto vicina allo stile romano per aspetto, quindi...
01 Dic. 2023, 12:17
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Porcobrado
Dalla Toscana, in particolare da un allevamento di maiali allo stato brado tra le colline di Cortona...
01 Dic. 2023, 12:17
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Le Ghiottonerie del Moro
Piacevole e curato il locale di Leonardo Morelli, che ha messo su una formula polivalente che soddis...
01 Dic. 2023, 12:17
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Il Picchio
Un piccolo locale che racchiude tre anime (cocktail bar, enoteca e bistrot) e conquista grazie all'o...
01 Dic. 2023, 12:17
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Santa Lucia Maccarese
La ristrutturazione di un ex ovile nella campagna di Maccarese ha dato vita a questo resort agricolo...
01 Dic. 2023, 12:17
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Pileum
Pileum è un piccolo gioiello rurale nella campagna, un'azienda agricola che ha poco più di vent'anni...
01 Dic. 2023, 12:17
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Li Somari
Parlando di questo posto verrebbe da dire "a volte ritornano". Ci riferiamo alla coppia Andrea La Ca...
01 Dic. 2023, 12:17
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La Locanda Dell'Orso Rosa
Una "casa" senza tanti fronzoli ma con tanta sostanza quella di Simone Giarruzzo. Siamo nel regno de...
01 Dic. 2023, 12:17
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Rhinoceros Le Restau & RoofBar
Grandi cambiamenti per il ristorante alla sommità dello storico edificio del Foro Boario che ospita ...
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Oolong
In una piazzetta incantata della Capitale, tra via dei Giubbonari e Ponte Sisto, Yan Jiang (ex Green...
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Dao Chinese Bistrot
L'insegna è sorella minore del Dao Restaurant di Jianguo Shu (vedi scheda) ed è dedicata alla cuci...
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Contrasti - Bottega Gastronomica
L'obiettivo della proprietà - che possiede una delle più grandi industrie ittiche del Sud - è quello...
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Opificio del Gusto
Una giovane squadra capitanata da Alessandra Cedrone, autrice di una buona cucina legata a territori...
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Campocori del Chapter Roma
Pare di trovarsi nella New York degli anni '30, solo con una nota un po' più pop. L'ambiente è intim...
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