Agricoltura. 15 milioni per il bonus donne in campo 2020 alle imprenditrici agricole: i requisiti

Come previsto dalla Legge di Bilancio 2020/22, la Conferenza Stato-Regioni ha approvato lo stanziamento di 15 milioni di euro per finanziare l’imprenditoria agricola al femminile. Ecco chi può ottenere un mutuo a tasso zero (fino a 300mila euro di richiesta).

Pizzerie con posti all’aperto a Bologna: le insegne da provare

Impasti leggeri, a lunga lievitazione, cotture ben fatte e topping golosi: ecco le pizze migliori di Bologna da gustare all’aperto.

Veronafiere lancia wine2wine Exhibition: dal 22 al 24 novembre a Verona

Si chiamerà wine2wine Exhibition e sarà un evento rivolto al business del vino che dovrà funzionare da spunto di rilancio per tutto il comparto.

Il maître come manager dell’azienda di ristorazione del futuro. La visione di Piero Pompili

Come cambia il mondo della ristorazione nel futuro? La risposta di Piero Pompili del Cambio di Bologna. Che guarda al ristorante come un'azienda con manager alla guida del lavoro di Sala.

Ristoranti che rinascono: La Quercia a Roma con Andrea Monteforte, Roberto Liorni e Marco Gallotta

Il restyling durante il lockdown e la ripartenza nei primi giorni d'estate: così riparte il ristorante La Quercia a Roma, con arredi firmati dall’architetto Roberto Liorni e cucina curata da Marco Gallotta. Che torna ai fornelli dopo anni

Campanini - Busseto (PR) - 22 ottobre

Scopri il menu della serata con gli abbinamenti e come partecipare alla tappa del tour La Forza del territorio presso la trattoria Campanini..

La Nunziadêina - Nonantola (MO) - 15 ottobre

Scopri il menu della serata con gli abbinamenti e come partecipare alla tappa di Nonantola del tour La Forza del territorio.

Mangiare in campagna in Toscana. Una guida ai ristoranti circondati da orti e giardini

Tra le mete rurali più apprezzate dai visitatori internazionali c’è sicuramente la campagna toscana, che quest’anno vivrà soprattutto di turismo interno. Sono diversi gli indirizzi per scoprire la cucina di campagna, tradizionale o moderna, a tavola. Una guida.

Cucina hawaiana: i migliori ristoranti dove mangiare a Roma

Chi l’ha detto che la cucina hawaiana è solo poke? Ecco i piatti tipici e gli indirizzi per assaggiarli nella Capitale.

Mangirò 2020. Una passeggiata enogastronomica nei boschi intorno a Bologna per celebrare il pane

Organizzata dal Forno di Calzolari, la manifestazione itinerante giunge alla sua XIV edizione, e cambia formula per rispettare le norme di sicurezza. Saranno 7 le repliche per partecipare alla passeggiata mangereccia che coinvolge chef e produttori del territorio bolognese. Dal...

30 30 30. I ristoranti di Bergamo invitano gli under 30 con un menu a prezzi contenuti per l’estate

Si riparte mettendo insieme le forze a Bergamo, dove le insegne riunite nel gruppo RistorantiBergamo lanciano un’iniziativa rivolta agli under 30: 30 euro per un menu completo, fino al 20 luglio.

Migliori colazioni di Genova: i locali da non perdere

Durante un viaggio a Genova è impossibile rinunciare a un assaggio della tipica colazione locale, con focaccia tradizionale (la fugassa) e cappuccino. Ma niente paura: per i più tradizionalisti, ci sono anche lieviti, brioche e dolcetti.

Vini “SOLA”. L’emergenza Covid spinge gli italiani verso i vini naturali, sostenibili e alternativi

Biologici, sostenibili, senza solfiti, naturali. I consumatori sono più propensi a provare nuovi e diversi stili di vino, secondo l’ultimo report di Wine Intelligence. E per le imprese vitivinicole sarà importante intercettare rapidamente questi nuovi trend per pianificare le future...

Mani in pasta. La ricetta della pizza “Ricotta e ‘nduja” di Cristian Marasco

Il proprietario de La Grotta Azzurra di Merate, Cristian Marasco, ci propone un topping giocato su contrasti audaci. L’avreste mai detto, che la dolcezza della ricotta fresca potesse sposarsi con il gusto piccante della ‘nduja?

Pizzerie con posti all’aperto a Genova: le migliori

Non solo focaccia: nel capoluogo ligure c’è spazio anche per le tonde, in stile napoletano oppure con base croccante. Ecco le migliori da gustare all’aperto.

Taste Food, Save art. Tre cene a Milano, Firenze e Roma per salvare tre opere d’arte

Il progetto nasce per rinsaldare il legame tra enogastronomia e arte in un momento difficile per tutti. Con l’acquisto di un voucher, si cena alle tavole di Daniel, La Leggenda dei Frati e L’Arcangelo. E metà dei proventi finanzierà il...

Un Posto a Milano - Milano - 6 ottobre

Scopri il menu della serata con gli abbinamenti e come partecipare alla tappa di Milano del tour La Forza del territorio.

Antica Cucina 1983 - Barletta - 30 settembre

Scopri il menu della serata con gli abbinamenti e come partecipare alla tappa di Barletta del tour La Forza del territorio.
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