Roberto Ceraudo

Nella tenuta vitivinicola e olivicola bio di Roberto Ceraudo, gestita con i figli Giuseppe e Susy, l...

Corte Olìas

Siamo nel cuore dell'isola, sulle colline meridionali del Sarcidano e vicino ai suggestivi siti nur...

Forcella

Una storia di lungo corso quella della famiglia Iannetti, che comincia la sua avventura nel mondo de...

Frantoio Figoli

Tommaso Figoli, con la consulenza dell'agronomo Piero De Simone, gestisce con passione il frantoio d...

Eugenio Ranchino

La famiglia Ranchino compie un deciso salto in avanti nel 2002 quando Eugenio decide di rinnovare ...

Eric Adams e le politiche alimentari: il sindaco di New York per i Vegan Fridays

Tante proposte, tutte ancora da definire: il sindaco di New York si impegna sul fronte alimentare, proponendo una cucina plant-based e una grande attenzione all’aspetto nutrizionale. Ecco le prime idee.

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 25 marzo 2022, Giorgione

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Food Economy: Luigi Chiarello su Lamberto Frescobaldi. Guarda il video

Lamberto Frescobaldi, attuale Vicepresidente di UIV, sarebbe in lizza per ricoprire la carica più alta, con il rinnovo dei vertici prevista per la seconda parte di aprile. In un'intervista a Luigi Chiarello su Agricoltura Oggi, inserto di Italia Oggi, racconta...

Rapporto Ristorazione 2021. I dati e le riflessioni presentati da Fipe

Il Rapporto presentato a Roma passa in rassegna l'ultimo anno dei pubblici esercizi italiani, alle prese con chiusure e restrizioni. Urgono provvedimenti e una politica per la ristorazione

Ranieri Filo della Torre: il concorso letterario dedicato all’olivo e l’olio

Valorizzare l’olio dal punto di vista artistico e culturale: è questo l’obiettivo del concorso di Pandolea, l’associazione delle donne dell’olio. Che ora si avvia a presentare la quinta edizione.

Pitti Taste 2022. 5 motivi per scoprire Firenze con gli appuntamenti di Fuori di Taste

Non solo salone: insieme al ritrovato appuntamento di Pitti Taste, stavolta alla Fortezza da Basso, a Firenze torna anche il Fuori di Taste, il programma di appuntamenti in città, prima, durante e dopo il salone.

Tre Foglie 2022. I migliori oli di Veneto e Trentino

Prosegue il percorso alla scoperta dei migliori ori verdi del Belpaese, quelli premiati con le Tre Foglie nella guida Oli d’Italia 2022 del Gambero Rosso, giunta quest’anno alla dodicesima edizione, la quarta in versione bilingue italiano/inglese.

Guida Michelin Francia 2022. Tra i premiati anche due italiani

La cerimonia di premiazione dell’edizione 2022 della guida Michelin Francia, per la prima volta fuori da Parigi, incorona due nuovi Tre Stelle, sei bistellati e più di 40 nuove Stelle. Tra cui Il Carpaccio di Alessandra del Favero e Oliver Piras

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 24 marzo, Maurizio Santin e Fabrizio Nonis

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Food Economy: Luigi Chiarello sulle sanzioni UE e l' Export del vino. Guarda il video

Le sanzioni decise dall'UE colpiscono l'export di vino. Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi, ha tastato il polso della situazione di alcune cantine italiane che esportano in Russia e Ucraina, le quali hanno dichiarato tutte le loro preoccupazioni del momento.

Se hai un problema aggiungi olio. Il nuovo programma di Donpasta su Gambero Rosso Channel

Nonnine, contadini, pescatori, allevatori: Donpasta, ovvero Daniele De Michele racconta le storie della nostra terra e della cucina che rischia di scomparire, su Gambero Rosso Channel da mercoledì 23 marzo, nel programma Se hai un problema aggiungi olio.

Collio, terra di vini. Analisi di un territorio

Buone prospettive per la nuova annata e ottimismo per l'andamento dei mercati che confermano la preferenza dei consumatori per i vini del Collio. Anche se ancora è fermo l'iter per la Docg

Parità di genere. Intervista a Ylenia Esposto di Berberè

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata alla parità di genere, intervistiamo Ylenia Esposto Operation Manager di Berberè, una delle colonne portanti del brand che, mercoledì scorso, ha inaugurato il suo sedicesimo locale.
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