A Gorizia e dintorni resistono i panifici storici, con oltre un secolo di storia, grazie alla costanza e alla capacità di stare al passo con i tempi. Qui i migliori indirizzi dove comprare pane e molto altro
Grande successo per la degustazione Tre Bicchieri che si è tenuta presso il Chiostro dei Domenicani a Lecce con alcune delle migliori etichette tra quelle premiate dalla guida Vini d'Italia 2024 di Gambero Rosso
Ridolfi Tour. La Locanda di Piero Nella tranquillità della campagna vicentina, un noto e rodato indirizzo dove charme, buongusto e cucina d'autore viaggiano insieme. Ormai da più di trent'anni Sergio Olivetti in sala e Renato Rizzardi ai fornelli propongono all'ospite...
C’è chi smetterà di farli e chi invece ci crede ancora, chi per venderli fa leva sull’enoturismo e chi su un packaging consortile, chi si affida alla mixology e chi ad abbinamenti alternativi. Ma su una cosa sono tutti d’accordo:...
Tra i vini del Veneto premiati quest'anno con i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso ci sono anche due Cabernet, uno dei Colli Berici e uno dei Colli Euganei. Ecco quali sono
Dolci nuziali lunghi anche 13 metri. Vanno di moda soprattutto tra stilisti e designer facoltosi statunitensi, ma chissà se tra qualche anno le torte lunghe dei matrimoni prenderanno piede un po' ovunque
Chiunque prenda dei soldi dalle aziende deve dichiararlo. È perentorio Max Mariola che condivide le nuove regole per gli influencer, che dovranno dichiarare tutte le pubblicità se hanno più di un milione di followers o un engagement pari o superiore...
Asiago Dop in tour. Pomiroeu Giancarlo Morelli Il "covo" di Giancarlo Morelli resta l'approdo migliore della zona: una corte suggestiva, con piccolo dehors, e un ambiente utilizzato anche per la scuola di cucina ed eventi vari. Il gioiello è la...
Signature Lab di Francesco Di Carlo: dalla pinsa romana al panettone a forma di cubo «Sono l’unico in Italia a realizzare il panettone cubico, regolare in tutti i suoi lati. E si potrà gustare tutto l’anno». È Francesco Di Carlo, 26...
In occasione dell’Udienza in Vaticano Bergoglio ha puntato il dito sul peccato di gola, a suo dire il peggiore, colpevole di una voracità umana che sta depredando le risorse del pianeta
Edizione limitata, tra le birre con la più alta gradazione alcolica e illegale in molte parti degli Stati Uniti. Ecco Utopias, una birra prodotta dal birrificio Samuel Adams che viene messa in vendita ogni due anni
Nella città partenopea il rito della salumeria si scopre sempre più vivo. Insegne antiche, botteghe cruciali per la spesa di quartiere, si reincarnano in luoghi del mangiare e del bere, per tutte le tasche
Lady Amarone racconta i motivi del riassetto societario e della rivoluzione decisa, dopo 40 anni di lavoro, sugli storici brand di famiglia. Dalla vendita di quote ai nipoti fino ai nuovi progetti in Toscana e in Valpolicella
Nulla contro la soia, ma che almeno sia buona! Un cappuccino vegetale può essere fatto alla perfezione con qualunque bevanda, basta scegliere quella giusta. L’avena funziona altrettanto bene, parola di un’esperta