Le "sise delle monache" o "tette delle monache" sono dolci della tradizione Abruzzese e Pugliese, con una storia antica e molte teorie sull’origine dei loro nomi
Sono le feste più lunghe dell'anno... godiamocele: da soli, in compagnia, a tavola. Apriamo bustine di cocktail d'autore: sono già perfette, basta freddarle. E magari assaggiamole con un tocchetto di Fervolato... Per la serie "I consigli per Natale del Gambero",...
Vanno giù Asti, Prosecco Doc e Docg. Per non rinunciare ai brindisi i consumatori opteranno per bottiglie a basso costo e senza Dop. Ma c’è anche chi non rinuncerà allo Champagne
Per chi non si perde una partita, per gli amanti dell'atletica o della grande musica, ma anche per chi transita in zona Ponte Milvio-Flaminio: attorno all'Olimpico ristoranti, pizzerie, street food e trattorie di qualità non mancano. Ecco i migliori indirizzi...
Un esperimento ben riuscito di Italia Oggi che ha realizzato una foto con un programma di AI, e che abbiamo voluto provare anche noi. Avreste mai pensato di vedere David Bowie impastare la pizza?
I consigli per Natale del Gambero Rosso. Regali utili e divertenti, senza perdere di vista il nostro mondo, quello del cibo e dei sapori: i suggerimenti di Eleonora Baldwin
La Principessa del Galles è soggetta a una serie di regole e restrizioni, come la maggior parte della famiglia reale, ma quelle a tema alimentare sono più sorprendenti di altre.
A Natale le tradizioni vanno rispettate. Anche al ristorante, dove sempre più italiani scelgono di trascorrere il pranzo del 25, e le opzioni interessanti non mancano. Ecco le migliori 11 di Roma scelte dal Gambero Rosso
Moena, al confine tra la Val di Fiemme e la Val di Fassa, è chiamata la “fata delle Dolomiti” perché sia all’alba che al tramonto suggestivi giochi di luce tingono di rosa le cime montuose creando scenari fiabeschi
Gli abitanti della Champagne riportano un dettaglio prezioso della gloriosa annata 2008. Raccontano che in quei mesi irripetibili anche l’acqua piovana fosse buonissima: “Unique et magnifique!”
Deliziosi momenti che ci accompagnano al più magico dell'anno. Ecco i posti dove aspettare il Natale a Milano tra una cioccolata calda, una fetta di panettone e un bicchiere di vino
Il progetto è nato dalla collaborazione tra l'associazione di beneficienza Nonna Roma e Slow Food. L'emporio è stato inaugurato venerdì 15 dicembre in via Cattaneo nel quartiere Esquilino
Tra i vini dell'Emilia-Romagna che abbiamo premiato sulla guida Berebene 2024 per l'ottimo rapporto qualità-prezzo, ci sono anche alcuni Lambrusco. Ecco quali
Non c’è Natale in Sicilia senza buccellato, ciambella di pasta frolla e ripieno di fichi secchi, uva passa, mandorle e scorze d'arancia. Qui le pasticcerie di Palermo, selezionate dal Gambero Rosso, che lo fanno.