Per una cena della Vigilia di Natale o di San Silvestro senza trascorrere troppo tempo in cucina, la città offre ottime soluzioni da asporto. Ecco le nostre scelte fra le botteghe storiche della capitale

Carbonara, ravioli del plin, tagliatelle al ragù: la pasta italiana conquista il Sudafrica

Un sondaggio Coldiretti/Ixè sui consumi durante le feste natalizie svela le preferenze degli italiani per panettone e pandoro. Ma c'è spazio anche per i dolci tipici regionali, per il 58% delle famiglie: dalla miascia allo zelten, dal buccellato al parrozzo...

Abbiamo intervistato Selvaggia Lucarelli sull'affaire pandoro di Natale e uova di Pasqua: "La beneficenza è un segmento sul quale dobbiamo vigilare". Pandori e uova di Pasqua? "È un'operazione perfetta. Commercialmente è molto remunerativa"

La nota attrice e conduttrice ha pubblicato un paio di thread in cui parla apre la questione sulla vendita della mozzarella nei ristoranti pugliesi.

Abbiamo creato un ricco menù di Natale spendendo sotto i cento euro per 8 ospiti. Ecco i nostri consigli per risparmiare, senza rinunciare al gusto

Dopo le frasi dello chef Sergio Barzetti alla trasmissione di Antonella Clerici - «Usare il vino per stordire la preda» - sui social tanti uomini si sono dati il cambio per commentare il nostro articolo-denuncia per spiegarci come dovrebbe sentirsi...

Il periodico quadrimestrale nato nel 2019 ha come obiettivo di fare informazione e promozione della cultura enogastronomica, prevalentemente nella sfera del formaggio

Il vino è utile "a stordire la preda", dopo queste parole, e soprattutto, dopo la polemica che ne è generata (con tanto di intervento da parte della Rai), lo chef televisivo chiede scusa: "Dopo il confronto con la mia famiglia...

Il conduttore di Report rivendica i ruolo della trasmissione nell'aver cambiato il modo di fare la pizza. E vorrebbe replicare con il vino: "Bisogna cambiare lo sguardo sull'alimentazione"

La presidente della Vigilanza Rai, Barbara Floridia, interviene criticando molto duramente la trasmissione di cucina "È sempre mezzogiorno", in onda su Rai1, nel corso della quale lo chef Sergio Barzetti, preparando una ricetta, ha affermato che con il vino si...

Il conduttore di Report rivela al Gambero Rosso di essere stato contattato dal ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida dopo il discusso servizio sui viticoltori. “Abbiamo fatto un po’ di battute, poi mi ha detto che sono un 'nemico in casa', ma...

Secondo l'imprenditore Franco Cannillo, dopo aver incassato un milione e 200mila euro in due anni, l'influencer ha chiesto una cifra ancora più alta. E Dolci Preziosi non ha più chiuso il contratto

Apre a Roma Mantis, enoteca con cucina formata da Marco Martini e Andrea Farletti nei locali al piano terra del Marco Martini restaurant

Dieci episodi girati tra Sicilia, Trentino-Alto Adige, Veneto, Marche, Lazio, alla ricerca degli elementi più caratteristici di ogni territorio, della sua cucina e delle persone che li vivono. Stanley Tucci torna sul piccolo schermo con The Heart of Italy, sul...

Dopo la puntata del 17 dicembre, abbiamo chiesto a Sigfrido Ranucci di chiarire alcuni temi emersi durante la trasmissione. Nessun rimorso per l’immagine danneggiata del vino: “Abbiamo solo smascherato il sistema. La verità è che in Italia si produce troppo...

A Roma se qualcuno ti dice “ti ha detto a burro e alici” significa che ti è andata bene, sì perché burro e alici pur essendo due ingredienti in apparenza talmente diversi da poter sembrare inconciliabili in realtà si uniscono...

Ecco le due etichette di Friulano che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso