Riccardo Eusepi è l’ideatore del Cocktail della settimana Smokey Fruit Tini del cocktail bar Ercoli Trastevere a Roma, ecco la ricetta.

Cortina obiettivo Olimpiadi. Arrivano gli Alajmo con un nuovo locale che occuperà gli spazi che sono stati di El Toulà.

Il trend del barbecue e la riduzione dei consumi di carne: quando si decide di mangiarla è fondamentale la scelta del posto giusto. Ecco 20 insegne per tutti i gusti segnalate dalla Guida Roma.

Report dal Forum Mondiale dell’Enoturismo di Alba. Tre giorni per riflettere sul settore e intercettare gli obiettivi del prossimo futuro

Brazzale ha vinto un premio internazionale grazie al suo nuovo magazzino robotizzato che si prende cura del formaggio in modo sostenibile e innovativo. Lo stabilimento può ospitare fino a duecentocinquantamila forme di Gran Moravia ed è gestito da tre addetti...

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2023 del Gambero Rosso. Ecco i migliori vini della Sardegna

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Continuano i lavori per il museo del vino che dovrebbe aprire nel 2024 in Cina. Si tratta del secondo progetto al mondo, dopo quello in Francia.

Nuovi trend ed esperienze a confronto alla Unwto Global Conference on Wine Tourism che per la prima volta si è tenuta in Italia. Tutela dell’ambiente e gestione dei rincari al centro del dibattitto, mentre l’Italia annuncia investimenti per 60 milioni...

Panini col pesce spada, con i calamari, cuoppi di arancinetti al ragù, tutto di buona qualità. Di st...

Ottimi i burrito di questo food truck, sia nella versione con pulled pork che con il ragù bianco e f...

Dall'unione tra la panineria Sericè e Ciro Casale, esperto pizzaiolo di Pulcinella da Ciro di Baiano...

Cucina sarda contemporanea, in versione easy, con il meraviglioso panorama costiero di S'Archittù: è...

Il caseificio di Michele Rosati lavora il latte a km zero, di vacche allevate in zona. Quindi innanz...

Nel cuore del centro storico un approdo sicuro per assaporare quanto la fantasia riesce a creare met...

Bel chiosco di cucina venezuelana all'inizio della passeggiata a mare genovese. L'arepa, tipica foca...

In posizione strategica presso la Galérie di Morgex, lungo la strada che conduce verso Courmayeur e ...

È la nuova impresa dello chef italo venezuelano Gianni Dezio (e famiglia), che lo scorso anno ha ape...