Antico formato di pasta dell'Irpinia, un tempo preparato a mano dalle massaie con un impasto di farina di semola di grano duro, acqua e il ferro da calza. Il Pastificio lo realizza per estrusione con una trafila in bronzo, che...
Le Reginette firmate da Esca, caratterizzate dal tipico ricamo in superficie, sono preparate con uova fresche, farina di grano tenero, zucchero e miele (sardo e italiano). Variante scioglievole, meno dolce e più soffice del Savoiardo tradizionale, sono il frutto di...
La passata Niasca Portofino è realizzata con pomodoro 100% Italiano e basilico, senza aggiunta di sale. Perché quando i prodotti sono fatti con cura e attenzione vale una sola regola: "Less is More". Semplice che più semplice non si può....
Bella e invitante, con una decorazione bianca in cima che ricorda la ghiaccia della colomba tradizionale. Buona la lievitazione, è molto ben sviluppata, ha un bel colore ed è cotta bene. L'impasto al pistacchio, l'alveolatura fine e le sensazioni aromatiche...
Dentro un vassoio che li mantiene "in forma", nel packaging i colori della terra e dell'acqua, sono robusti bastoni di pane lunghi una trentina di centimetri, compatti, regolari e omogenei color nocciola chiaro, con le estremità ingrossate, a clava. Confezionati...
Si punta sulla materia prima: burro belga, canditi (arancia e cedro Diamante), vaniglia Bourbon del Madagascar, sale di Pirano. Un dolce alto, ben sviluppato, con un bel cappello dalla scarpatura evidente e dal colore caldo e brunito all'esterno. Invitante anche...
Gioiellini di alta oreficeria lavorati con la precisione di un orologiaio, teneri e croccanti allo stesso tempo. 36 bocciolini vegetali per un totale di 70 grammi di meraviglia e bontà sott'olio evo e clean label: solo aceto di vino, sale...
Stirati a mano e confezionati in sacchetti da 200 grammi, i grissini di MastroCesare sono prodotti con ingredienti di qualità e sapienza artigianale. Croccanti, friabili e gustosi, le sensazioni al naso sono delicatissime, ma acquistano personalità al palato grazie all'intenso...
I grissini classici stirati a mano, snelli e lunghi, sono realizzati solo con acqua, farina, sale, lievito, un po' di strutto e olio extravergine di oliva 100% italiano, e una lunga lievitazione naturale che li rende fragranti e digeribili. Si...
I grissini H2O completano la ricca gamma di grissini stirati Mario Fongo. L'utilizzo dell'acqua al posto di materie grasse conferisce al prodotto una particolare leggerezza e friabilità. Si presentano perfetti nel profumo e negli aromi delicati, diretti e tipici di...
I biscotti alla mandorla, o mandorletti, sono ben lavorati e fatti con ingredienti selezionati senza uso di aromi artificiali: farina di grano italiana, mandorle Tuono siciliane della Val di Noto, burro francese o belga, vaniglia Bourbon del Madagascar, sale di...
La confettura del Cardinale si presenta con un colore rosso rubino intenso. Si vedono, sentono, toccano le Visciole, appena lavorate. Il profumo del frutto cotto è inebriante e sorprende il perfetto equilibrio tra dolce e aspro, tipico della selvatica Visciola....
Il pomodoro San Marzano di Solania è coltivato nell'Agro Nocerino-Sarnese. Aprendo il barattolo di latta si scopre un pomodoro intero sodo, rosso intenso, corposo e profumato, conservato solo con aggiunta di sale. L'aspetto è artigianale e verace. Al naso sa...
Premiato più volte tra i Grandi Mieli d'Italia, il miele di acacia è tra le punte di diamante dell'Apicoltura Cazzola. Elegante e dolce al gusto, dal tenue aroma floreale. La purezza e delicatezza di questo miele risalta in abbinamento alla...
Una confettura di fragole schietta, dalle sensazioni centrate e pulite, realizzata senza addensanti. La struttura un po' "casalinga" e il colore brunito le conferiscono un aspetto rustico e genuino. Ma la sua forza sta nelle sensazioni tra naso e bocca....
Un aceto rotondo, dalle note olfattive e gustative complesse. Albicocca, nocciolo di mandorla, miele di castagno, vin santo, spezie, sono i sentori che emergono chiudendo gli occhi. Il colore è ambrato, ma limpido. Un aceto dalla forte personalità, ma per...
Della linea di Cereal Terra dedicata a salse e condimenti fa parte anche il ketchup classico che conquista i palati per il profumo, la vivacità e la freschezza delle sensazioni, la compiutezza della ricetta tra sapore agrodolce e sapidità. Prodotto...
Della linea Sapori&Dintorni Conad, fiore all'occhiello del gruppo emiliano, fanno parte anche le Nocciole Piemonte IGP pelate e tostate. La denominazione IGP ne certifica la qualità e la provenienza territoriale, indicando i frutti ottenuti dalla cultivar di nocciolo Tonda Gentile...