Nella classifica del re dei lievitati natalizi in vendita nella gdo non è entrato quello dello storico brand dolciario fatto in collaborazione con il famoso chef
I 1200 indirizzi segnalati sembrano tanti ma in realtà sono frutto di una selezione "spietata" compiuta sul campo utilizzando un setaccio a maglie sempre più fitte. Ecco tutti i premi e le novità della guida con le foto della premiazione e...
La storica Salumeria Bianco di Putignano rivela la sua ricetta del dolce natalizio per eccellenza in Puglia. Cartellate al vincotto di fichi o mele cotogne, rigorosamente al forno a legna
Il ministro dell'Agricoltura interviene sulla campagna anti-alcol in corso al Parlamento Ue che utilizza l'immagine di Bacco di Caravaggio per disincentivare i consumi
Il 2023 registra un +3% di coperture assicurative ma un calo del numero di aziende: il vino pesa per il 38%. Per la prima volta dopo anni si riducono i costi a carico degli imprenditori
La provincia di Brescia, quinta in Italia per valore della DOP Economy, può vantare una straordinaria varietà enogastronomica, paesaggistica e turistica tra pianura, collina e montagna Qui ci concentriamo sui prodotti tipici più di nicchia da conoscere.
La Great Yorkshire Christmas pie, con i suoi ripieni multipli di cacciagione e una crosta sontuosa, è il simbolo di un’epoca in cui la tavola era il riflesso dello status e della ricchezza
L'appuntamento milanese con la grande degustazione Tre Bicchieri si è tenuto all'hotel Meliá, dove enoappassionati ed esperti hanno potuto partecipare anche a una masterclass su alcuni dei Premi Speciali di quest'anno. Ecco tutte le foto.
Cornice spettacolare quest'anno per l'evento degustazione Tre Bicchieri a Torino: il Museo Nazionale dell'Automobile, dove un pubblico di enoappassionati ha potuto viaggiare idealmente da nord a sud della penisola degustando i migliori vini della cantine partecipanti.
Nell'entroterra pugliese, il ristorante Locanda dei Camini sembra una galleria d'arte, con arredi che ne celano l'anima popolare e anarchica, espressa in pieno dal suo istrionico oste
Eurocare ha inaugurato la campagna di comunicazione sui rischi per la salute dovuti al consumo di alcolici. Ma Federdoc ed Efow denunciano diversi errori
L'azienda agricola nata su un altipiano a 850 metri sul livello del mare, nel territorio di Cittaducale (RI), ha contribuito a recuperare la varietà di grano Rieti e oggi con un crowdfunding raccoglie fondi per acquistare un nuovo forno
Sono sottovalutati e spesso poco conosciuti, ma i rosati sono vini di straordinaria versatilità, capaci di conquistare il palato con eleganza e freschezza, dal pesce alle carni bianche, fino all’aperitivo prima del cenone del 24 dicembre
La polenta non si usa solo come piatto principale, ma può essere anche un ingrediente per creare delle ottime ricette. Qui i crostini senza glutine di Valentina Leporati, attivista e influencer del senza glutine
Finisce la collaborazione iniziata nel 2020 tra la F1 e la famiglia Lunelli, che aveva portato le bollicine di Trento doc italiano dalle piste di Imola a quelle di Las Vegas, per finire la sua ultima bottiglia ad Abu Dhabi