Ciglieri, nome storico della ristorazione livornese poi appannato con gli anni, si rinnova con Bernardo Bastiani, chef che ha rilevato il ristorante due anni fa e senza fare troppo rumore, sta facendo strada. Con piatti molto belli e pure buoni
Non c’è niente da fare: per quanto ci si possa lamentare dei prezzi più alti, nessuno sa rinunciare a un buon caffè. E intanto negli States il comparto cresce, e così anche lo stipendio medio di un barista.