Il Tiramisu, legato all’invenzione del Mascarpone nato più di 30 anni prima in un momento di grave crisi economica, grazie ai suoi golosissimi ingredienti è riuscito a diventare un dessert a vocazione global. Due giorni per studiarlo
Ottobre è un mese perfetto per trascorrere un week end o una breve vacanza rilassante in questa parte del Padovano, un’area naturale protetta che offre – tra l’altro – anche validi indirizzi per mangiare bene
Il gregge ha brucato una grossa quantità di cannabis medicinale che cresceva all'interno di una serra. Il pastore ha dichiarato che gli animali "si comportavano in modo strano".
Al Palacongressi Mostra d’Oltremare di Napoli abbiamo presentato l'undicesima edizione della guida Pizzerie d’Italia. L'evento che vede riuniti per la premiazione i più grandi maestri pizzaioli italiani.
Anche sottacqua si può ottenere una carne dalla crosticina croccante. A dirlo è uno studio dell'Università di Leeds nel Regno Unito, che ha studiato un sistema che comporterebbe grandi passi in avanti per la lotta al cambiamento climatico.
Ecco i vini della Campania che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.
L’algoritmo del popolare sito ha stilato la lista dei migliori ristoranti fine dining. Primo Bouganville di Amsterdam, nei primi dieci un solo italiano, Villa Crespi, e altri due nella top 25
Blogger e polemista, misogino e accusato di molestie sessuali, più trumpiano di Trump, ha una famosa rubrica in cui giudica le pizzerie (e le fa arrabbiare). E il suo recente festival della margherita a Brooklyn ha diviso l’opinione pubblica.
Viennetta trending topic dopo l'ennesimo show di Vincenzo De Luca contro il test per l'accesso alla Facoltà di Medicina. La presunta domanda incriminata è: “Chi ha inventato la Viennetta Algida?”.
Bartender e locali itineranti, popup ed etichette limited edition: il mondo cambia e cambia il mestiere del barman. C’è chi decide che non ha più senso restare fermi, che il contenuto è più importante del contenitore e che le radici...
Dalle tonde siciliane a quelle a degustazione passando per le napoletane, le pizzerie del capoluogo siciliano selezionate dalla guida Pizzerie d’Italia 2024