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Apre a Città del Messico Uno by Real Madrid, primo locale della catena creata dal club di calcio spagnolo

Ciglieri, nome storico della ristorazione livornese poi appannato con gli anni, si rinnova con Bernardo Bastiani, chef che ha rilevato il ristorante due anni fa e senza fare troppo rumore, sta facendo strada. Con piatti molto belli e pure buoni

Non c’è niente da fare: per quanto ci si possa lamentare dei prezzi più alti, nessuno sa rinunciare a un buon caffè. E intanto negli States il comparto cresce, e così anche lo stipendio medio di un barista.

La storia delle fettuccine più famose al mondo, quelle all'Alfredo, raccontata dalla nipote dell'inventore Alfredo Di Lelio

Classico o innovativo, farcito in modo tradizionale o esotico. A Bologna un festival tutto dedicato al tortellino

Il governo lo ha battezzato “trimestre anti inflazione”: da ottobre fino a dicembre prezzi bloccati su un paniere di beni di prima necessità, dagli alimentari ai farmaci, per difendere il carrello della spesa dagli effetti dell'inflazione.

C’è una nuova generazione cha anima i Castelli con proposte nuove o ibride. Intanto, chi c’era già e ha contribuito a far grande il nome di questa zona tiene duro e continua ad allietare i palati dei buongustai

32 milioni di fondi statali spesi per l’acquisto di 25 Château a Bordeaux. Un imprenditore cinese è accusato di appropriazione indebita.

È uno degli episodi più deliranti di The Bear. Niente spoiler (ma vi invitiamo a vedere la seconda stagione della serie perché merita), promesso, vi basti sapere che nella sesta puntata si parla di una tradizione italo-americana, quella dei “Sette...

Si consolida la crescita di Gambero Rosso: dopo l’ingresso a maggio del nuovo direttore Marco Mensurati, al team si aggiunge un’altra storica firma, quella di Enzo Vizzari

In un palazzo storico, proprio di fronte al 300mila, apre entro la fine di ottobre con 4 suite, un ristorante esclusivo e sostenibile con cucina a legna e una pizzeria che punta su materie prime eccellenti.

Golosi, senza zucchero e facilmente "veganizzabili": i pancakes alla banana sapranno conquistare veramente tutti.

La Sorgente di Guardiagrele vince il premio speciale “La migliore carta dei dolci” della Guida Pizzerie d'Italia 2024.

Nobu Milano usa verdure giapponesi a chilometro zero. L'Orto di Mimì è il progetto di Antonio D’Angelo, executive chef del ristorante.

Anche se si attesta ancora su livelli di guardia, l'inflazione alimentare sta cominciando a diminuire se paragonata ai valori dei mesi precedenti.

Il nome è un programma. Dit’unto è la manifestazione giunta alla sua nona edizione dove si alterneranno una trentina di cuochi, chiamati a preparare pietanze da mangiare con le mani.

Sei bar-ristoranti ospitati nelle caratteristiche strutture hanno abbassato le serrande: sul lungomare livornese, zona-fulcro della città, restano aperti solo tre locali. In attesa della riqualificazione.