Crostata di mele cotogne: la ricetta del dolce autunnale

Friabile, profumata, irresistibile: la crostata di mele cotogne saprà conquistare anche i palati più difficili. Ecco una ricetta semplice e veloce per realizzarla in casa.

Cos’è il conker, il gioco degli inglesi messo a rischio dalla cattiva stagione delle castagne

Una competizione unica al mondo, che ogni anno raduna persone da ogni angolo del Paese per sfidarsi a colpi di… castagna. Quest’anno, però, i frutti sono troppo molli e quest’antica tradizione è a rischio.

Chi è Janaína Torres Rueda, miglior chef donna dell'America Latina 2023

Da O Bar da Dona Onça passando per a Casa du Porco: chi è Janaína Torres Rueda, miglior chef donna dell'America Latina 2023

La Trattoria Nennella se ne va dai Quartieri Spagnoli. È la fine di un'era?

Spoiler: no. Sono gli stessi proprietari di Nennella a tranquillizzare i clienti affezionati in un video postato dallo youtuber Andrea Rossi, aka Alici come Prima.

S'incendia la faida delle patatine San Carlo, e i figli? Chiamano l'avvocato Taormina

I fratelli Susanna e Francesco Vitaloni combattono a colpi di carte da bollo per l’eredità del padre Alberto. Lui accusa lei di averlo plagiato costringendolo a firmare atti a suo vantaggio. A 88 anni soffrirebbe di una malattia neurologica che...

Le migliori 11 gelaterie di Bologna secondo il Gambero Rosso

Dal gelato mandorle e gorgonzola a quello genmaicha e kinako, ovvero tè verde e farina di soia tostata. Nelle migliori gelaterie di Bologna si sperimenta, senza però dimenticare i grandi classici. Qui i migliori indirizzi. Voi avete altri suggerimenti?

5 torrefazioni storiche a Roma che non potete perdere

Il profumo del caffè appena macinato in ambienti dal fascino storico, spesso centenari: scopriamo Roma attraverso i bar torrefazione più tradizionali.

Fagioli, mais e patate: ecco il segreto delle sorelle brasiliane centenarie

Le sorelle più longeve della storia hanno da poco festeggiato un grande traguardo con una bella torta colorata. Il trucco per rimanere in salute? Fede e dieta sana.

“In Regionale con Gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno”. Al via il nuovo progetto targato Regionale di Trenitalia e Gambero Rosso

Itinerari enogastronomici, interviste ai protagonisti delle varie tappe e video alla scoperta delle bellezze artistiche e delle ricette tradizionali. “In Regionale con Gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno” è tutto questo. E anche di più.

Tre Bicchieri 2024, i migliori vini del Veneto premiati da Gambero Rosso

Ecco i vini del Veneto che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

Campo Sella 2019

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