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Notizie Vino
Quei vini naturali che non abbiamo visto arrivare in enoteca
Nelle nuove enoteche “naturali” si fa ormai fatica a trovare i grandi vecchi ed è un peccato
15 Apr. 2024, 09:23
Notizie Vino
Operazione serenità al Vinitaly: il Governo "cancella" la crisi del vino
Sorrisi e strette di mano alla cerimonia inaugurale del Salone internazionale del vino. L’obiettivo di Lollobrigida & co. è tranquillizzare tutti, tra venti di guerra in medio oriente e aumenti delle materie prime
15 Apr. 2024, 09:02
Notizie
Il bar perfetto ha bisogno di baristi con stipendi adeguati: ecco come si cambia il mondo del caffè in Italia
Un consulente del mondo del caffè sta aiutando i bar di Milano a rinascere. Ecco quali sono i segreti per una caffetteria perfetta
15 Apr. 2024, 08:17
Scheda olio
"D" Delicato 2023
Erba, erbe aromatiche, rucola, pepe. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
"Oli Rari" Acherolio millenium Monocultivar Acerenza 2023
Pomodoro, erbe aromatiche, rucola, erba, pepe, balsamico. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
"Oli Rari" Asso di Ulivo Monocultivar Racioppa 2023
Pomodoro, erbe aromatiche, lattuga, mela, pepe. Verde....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
"Olio" 2023
Carciofo, cardo, mandorla, rucola, mela. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
#oliobuono 2023
Mela, erba, mandorla. Verde....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
01 - Luxury Monocultivar Peranzana 2023
Pomodoro, erbe aromatiche, mela, pepe. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
0I Monocultivar Coratina 2023
Carciofo, mandorla, erba, rucola, pepe. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
100 Grand Cru Monocultivar Coratina 2023
Carciofo, erba, mandorla, pepe, rucola, balsamico. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
1929 2023
Carciofo, mandorla, noce, mela. Maturo, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
1979 Bio 2023
Pomodoro, erba, erbe aromatiche, rucola, mela, pepe. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
1979 Monocultivar Leccio del Corno 2023
Carciofo, erba, mandorla, noce, pepe, balsamico. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
20 Filari 2023
Pomodoro, erbe aromatiche, mela, erba, balsamico. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
46° Parallelo Bio 2023
Carciofo, mandorla, fiori, mela. Verde....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
46° Parallelo Monocultivar Casaliva 2023
Carciofo, erba, mandorla, balsamico. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
Scheda olio
501 Altitudo Monocultivar Itrana 2023
Pomodoro, erbe aromatiche, mela. Verde, persistente....
15 Apr. 2024, 12:00
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Franciacorta Experience. Tutte le foto dell'evento di Roma
Firenze è la capitale del buon caffè in Italia. A Roma e Milano sugli specialty si può fare di meglio
La tazzina di caffè in Italia, l’hamburger in USA, la birra in Germania... I cibi e le bevande considerate intoccabili, anche nei prezzi
Tre fratelli comprano una terra abbandonata in Puglia e la trasformano in un'azienda agricola strepitosa
L'alta ristorazione ha molto da imparare dall'alta moda (e dai suoi errori)
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Gambero Rosso Premium
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Delis Pasticceria
A pochi passi dal centro di Bologna si aprono le porte di questa pasticceria che fa...
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Classico panificio di paese, utile anche per la spesa essenziale, che "nasconde" delle chicche imperdibili, risultato...
Solto Collina
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Lo stile è quello napoletano, con profumo fragrante e nitido, gusto intenso, leggerezza complessiva. Gli impasti...
Asti
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Okasan
Un ambiente confortevole, con tavoli spaziosi, tradizionali sedute giapponesi e la bellezza del legno: ecco il...
Roma
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scheda olio
Monocultivar Oliva Rossa 2023
Oleificio Salamida
Puglia
Fruttato:
Medio
scheda olio
Monocultivar Olivastra 2023
Olio Intini
Puglia
Fruttato:
Medio
scheda olio
Monocultivar Olivotto 2023
Olio Pedro
Liguria
Fruttato:
Medio
scheda olio
Monocultivar Orbetana Bio 2023
Frantoio L' Olinda
Marche
Fruttato:
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Contorni
Tiramisù salato
Enrico Mazzaroni
Media
Secondi
Le declinazioni della trota
Enrico Mazzaroni
Media
Secondi
L'agnello di Enrico Mazzaroni
Enrico Mazzaroni
Media
Dolci
Zucca brûlée
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