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Lo chef francese è un veterano della ristorazione cinese e della cucina d'avanguardia. Ora ci prova, sempre sotto l'egida di...
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Sono sei i protagonisti della nuova stagione disponibile dal 17 febbraio su Netflix; sei accomunati dal mestiere di chef, ma...
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Britalian è il neologismo che identifica l'esperimento di Isaac McHale e soci, capaci di trasformare il The Clove in uno...
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L'appuntamento annuale con la classifica stilata dal celebre sito per gourmet e appassionati di gastronomia non manca di catalizzare l'attenzione....
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Latin America's 50 Best Restaurants. Virgilio Martinez ancora in vetta, Rodolfo Guzman Chef's Choice
Confermata la leadership del Central di Lima, sul podio lo segue (in ascesa) il Boragò di Rodolfo Guzman. Lo chef...
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Sono passati quasi 18 anni da quando Freni e Frizioni ha portato il rito dell'aperitivo a Roma. Negli ultimi mesi...
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La 50 Best Restaurant assegna l'Icon Award a Wawira Njiru, nutrizionista keniota creatrice dell'organizzazione Food for Education
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Gyoza, ravioli, dim sum e altre paste, preferibilmente ripiene: in attesa di spostare il suo DiverXO fuori città, Dabiz Muñoz...
17 Mag. 2022, 05:20
| Di Antonella De Santis
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25 Nov. 2022, 03:31
| Di Antonella De Santis
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16 Nov. 2022, 06:59
| Di Antonella De Santis
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Il Noma a Kyoto per un temporary restaurant. 6 ambitissime cene, dal 15 al 20 maggio 2023. Prenotazioni aperte dal...
18 Ott. 2022, 04:58
| Di Antonella De Santis
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Del giudicar veloce e vacuo. Nel suo nuovo libro Nicola Perullo parla della filosofia della critica gastronomica
