Se il 2021 era stato l’anno della ripartenza, il 2022 sarà ricordato come quello della guerra in Ucraina con tutte le conseguenze del caso. Ma, tra rincari e inflazione, per il vino si registrano anche importanti vittorie in Europa, oltre...
Report dalla prima edizione della Cortina Cocktail Weekend. Un'edizione inedita, per la prima volta ad alta quota, tra grandi barman d'hotel e star degli street bar, eventi sulle piste e appuntamenti gastronomici.
La nuova edizione della guida, che premia i migliori salumi, è stata presentata a La Nuvola di Fuksas a Roma, dove si è tenuta anche la degustazione aperta al pubblico. Ecco le foto della premiazione.
La nuova edizione della guida, che premia i migliori vini italiani dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, è stata presentata a La Nuvola di Fuksas a Roma, dove si è tenuta anche la degustazione aperta al pubblico.
Un viaggio alla scoperta di un vino dal grande successo internazionale e dalla forte identità territoriale. In questa puntata de Le Grandi Cantine, Giuseppe Carrus ci conduce nei territori della DOP del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, per...
È un Salento da bere quello dedicato al protagonista di questa puntata de Le Grandi Cantine: il Consorzio Salice Salentino DOP. Una terra, un terroir, una storia uniche e speciali, come i vini raccontati da Giuseppe Carrus
Un Consorzio che ha nel nome tutta la storia conviviale del vino: Brindisi. da una terra accarezzata dal mare e abbracciata dal sole, Giuseppe Carrus, in questa puntata de Le Grandi Cantine, ci racconta storie, personaggi, profumi e sapori di...
Due vini da meditazione rari e preziosi che valgono un’esperienza eccezionale. Due vini dolci dall'estremità opposte del territorio italiano: uno prodotto a Ustica, e l'altro in Alto Adige.
Alberto Morello, alla guida della pizzeria Gigi Pipa a Este, premiata con tre Spicchi, ha dato vita a un progetto per raccogliere fondi a favore della Fondazione AIRE insieme a diversi tattoo artist, che per l’occasione hanno personalizzato dieci bottiglie...
LA VIGNA | Ustica è un'isola al cubo. Siamo lontano da tutto, anche dal mondo, ma molto vicini al concetto più puro e selvaggio di bellezza. Un'isola di soli 8,5 chilometri quadrati, circondati dal Mar Tirreno. Qui troviamo una sola...
LA VIGNA | Uscendo dal cento di Bolzano e risalendo il corso dell'Isarco, le abitazioni lasciano velocemente spazio alle colline di Santa Maddalena, dolci pendii che risalgono in direzione dell'altopiano del Renon, vero e proprio balcone affacciato sul capoluogo. Qui...
Cambia sede, nome e format il Bavaglino di Terrasini, vicino Palermo. Una sessantina di metri di distanza, un'offerta articolata e un nuovo nome: Giuseppe Costa
Natale 2022: la degustazione alla cieca per trovare i migliori panettoni delle aziende specializzate, realtà che si pongono a metà tra artigiani e industria.
A Palazzo Brancaccio si è tenuta una grande degustazione che ha avuto come protagonista il Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino. Tra vini rossi e rosati si sono potute scoprire e apprezzare le tante sfumature di una delle denominazioni...
Si trova a Santa Monica, in California, Puglia, di Valentina Bianco: per noi è il Ristorante dell’Anno. Lo Chef dell'Anno, invece, lavora a pochi minuti a piedi dalla Casa Bianca, nelle cucine di Fiola, è Antonio Mermolia. Il premio Guardiano...