La colazione cinese trova una nuova casa a Milano. Dopo Il gusto della nebbia, Lampo Wu lancia un altro progetto

Apre DALLE 8: il calore e i sapori autentici della cucina cinese di casa, a partire dalla colazione

Le migliori trattorie dove mangiare il tartufo bianco ad Alba e dintorni

In autunno Alba fa rima con tartufo bianco: ecco una selezione di grandi tavole di territorio per gustare il principe delle specialità piemontesi.

Ostriche, granchi e risotto all’aragosta. La cena della vittoria di Trump a Mar-a-Lago (Elon Musk incluso)

Nel video racconto pubblicato da Repubblica del watch party organizzato nella villa del tycoon per la notte elettorale si intravede il ricco buffet oggetto di selfie e il neo-eletto presidente seduto al tavolo con la famiglia ed alcuni amici, tra...

Marta Rinaldi, il grido d’allarme per le Langhe: "Ha ragione Petrini, divisioni e individualismo mettono a rischio il Barolo"

La giovane vignaiola, erede della storica cantina piemontese, denuncia gli effetti dell’improvviso benessere nelle Langhe: divisioni sociali, perdita di identità collettiva e impatti sul territorio

"Speculazione nelle Langhe? Possiamo raddrizzare le storture". Roberta Ceretto risponde a Carlo Petrini

L'imprenditrice vitivinicola di Alba, intervistata da La Stampa, corregge il tiro del fondatore di Slow Food

RestaQmme – Napoli - 13 novembre 2024

Morellino in Tour. RestaQmme - Napoli Presso il ristorante RestaQmme di Napoli è prevista la prima cena, delle tre previste in novembre, di Morellino in Tour, realizzato da Gambero Rosso col Consorzio Tutela Morellino di Scansano. Sarà un'ottima occasione per...

ToscaNino – Milano - 21 novembre 2024

Morellino in Tour. ToscaNino - Milano Presso ToscaNino di Milano è prevista la terza cena, delle tre previste in novembre, di Morellino in Tour, realizzato da Gambero Rosso col Consorzio Tutela Morellino di Scansano. Sarà un'ottima occasione per scoprire abbinamenti...

Hosteria Grappolo D'Oro – Roma - 14 novembre 2024

Morellino in Tour. Hosteria Grappolo D'Oro - Roma Presso l'Hosteria Grappolo D'Oro di Roma è prevista la seconda cena, delle tre previste in novembre, di Morellino in Tour, realizzato da Gambero Rosso col Consorzio Tutela Morellino di Scansano. Sarà un'ottima...

Lo chef che ha vinto la disabilità aprendo un ristorante di successo in Oltrepò

Dopo un brutto incidente in moto, il giovane cuoco Alessandro Folli non demorde e con il sostegno della moglie Samantha apre Ad Astra a Santa Maria della Versa (PV)

Morellino di Scansano DOCG. Un Sangiovese in riva al mare

Nato da un piccolo gruppo di vignaioli della Maremma, oggi, il Consorzio Tutela Morellino di Scansano, conta più di 200 associati che producono un vino unico sotto il brand Morellino di Scansano DOCG. Una vera e propria comunità la cui...

La scoperta del caffè di Lidia Poët, l’avvocata protagonista della serie Netflix: "Ti rimette in vita"

La serie è ambientata a fine Ottocento, quando in Italia comincia a diffondersi l’abitudine di sorseggiare il caffè fatto con la cuccumella. Intanto, a Torino viene brevettata la macchina espresso

La caffetteria Pan a Milano si trasforma in bistrot (solo a cena) grazie a due cuochi talentuosi

La bakery di Tokuyoshi da dicembre ospita Francesco Capuzzo Dolcetta e Guglielmo Chiarapini. Pan a cena diventa Ortolan e per mangiare l'omonima portata bisognerà coprirsi il capo con un tovagliolo

Lascia il ristorante e lo regala ai dipendenti: il gesto di un ristoratore di Liverpool

Perché mettere in vendita la propria attività quando c'è chi è già pronto a portarla avanti? Lo ha fatto un ristoratore britannico

“Volevo bere solo del buon vino”: ladri di bottiglie pregiate incastrati a Saint-Tropez

Nella cittadina della Costa Azzurra, due ladri si danno alla fuga con bottiglie di vino di lusso e, dopo averle gustate in Italia, tornano al negozio. Tra maldestre scuse e condanne, la vicenda oscilla tra commedia e crimine

Chiude una storica osteria dei Castelli romani. Ma solo temporaneamente

Hosteria Amedeo chiude per ristrutturazione, nel frattempo avvia due spin off a Roma dove assaggiare la sua cucina

Fornetto multifunzione e macchina per il caffè freddo: le costosissime idee regalo di Oprah Winfrey

Ci sono il set per preparare il purè, ma anche quello di coltelli professionali, le presine e una caffetteria di lusso che costa quasi 2mila dollari: ecco gli acquisti preferiti dalla regina dei media

Con il ritorno di Trump alla Casa Bianca trema l'agroalimentare italiano

Dazi di almeno il 10% per tutti i prodotti importati dall'Europa: il piano del tycoon per difendere i prodotti statunitensi. E potrebbero tornare anche le tariffe aggiuntive su vino, formaggi e salumi sospese da Biden

Trentacinque ristoranti italiani perdono la stella Michelin: ecco chi sono

L'anno scorso i locali premiati dalla Rossa erano 395, oggi invece sono 393. Una flessione lievissima, si dirà, ma è un dato da non trascurare
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