Il gelato di Ghignoni racconta la storia non solo di un territorio, la Val Tiberina, ma anche di una...

Raffaele Del Verme, coadiuvato al banco dalla moglie Angela e dalla figlia Adriana, realizza uno dei...

Il locale è sia caffetteria, gelateria che un posto dove prendere un aperitivo nel dehors, molto car...

Era il 1941 quando Pasquale Biagi iniziò a produrre in proprio gelati che poi vendeva per le strade ...

La gelateria ha una storia ricca e appassionante iniziata molti anni fa, quando la passione per il g...

È un universo a sé quello del Bar Trieste, locale storico che ospita nella sala interna un vero e pr...

Nel cuore di Porta Palazzo, a pochi passi dal gran mercato alimentare, una "manifattura di gelati" c...

I gelati di Leonardo La Porta sono sempre creativi e spesso ispirati all'attualità: così sono nati i...

La storica gelateria di Silvano Moschini continua con Alessandra Girardello ed Enrico Senatore, che ...

Cristian Ciacci racconta che la sua passione per i gelati è nata da bambino, con una gelatiera-gioca...

Vera istituzione dal 1925, il successo senza flessioni è dato dalla piacevolezza dell'atmosfera d'al...

La storia della gelateria a Roma passa anche per l'insegna nata negli Anni Novanta grazie ai fratell...

L'insegna, a gestione familiare, è storica colonna golosa nel quartiere Appio - ha subìto negli ulti...

Un classico del centro di Roma, Pica fa mangiare gelato ai romani e ai turisti da oltre cinquant'ann...

La storia del gelato della Capitale è legata a doppio filo a questa insegna, il cui sottotitolo reci...

A Torino i Caffè Storici puntano sulla cucina: dopo i Fratelli Alciati da Baratti&Milano, ci sono Fabrizio Tesse da Platti e i Fratelli Costardi al Caffè San Carlo, in attesa di approdare alle Gallerie d'Italia.

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Si chiama “Italia Next DOP 1’ Simposio Scientifico Filiere Dop Igp” ed è la prima iniziativa nazionale per diffondere la ricerca scientifica nel settore agroalimentare nazionale di qualità a Indicazione Geografica.