L'obiettivo principale della famiglia Di Somma è senz'altro la valorizzazione del greco, coltivato in alcune delle contrade più blasonate dell'areale: Laure, Serrone e Ortale, parcelle vinificate separatamente e che danno vita a veri e propri "cru" di Greco di Tufo....

I vigneti della cantina si estendono nei comuni di Montefalco, Gualdo Cattaneo e Giano dell'Umbria, e ospitano uve tradizionali come sagrantino, sangiovese, grechetto e trebbiano spoletino. Il Montefalco Rosso '20 è un vino di grande tipicità e scorrevolezza, dai profumi...

I vini di Davide Lazzari sono come lui: decisi, sorridenti, precisi con tanto carattere. I circa dieci ettari di vigna si trovano sul Monte Netto, su suoli ricchi di argilla, una componente molto caratterizzante della Doc Capriano del Colle. Da...

L'azienda di proprietà della famiglia Nunzi Conti ha cominciato la sua avventura enologica nel 2012, a partire dai suoi 27 ettari di vigneto, prevalentemente coltivati a sangiovese, colorino e canaiolo e posti nella sottozona chiantigiana di San Casciano Val di...

Si confermano tra i vini più compiuti del Casalese le etichette della famiglia Accornero. I vitigni sui quali Ermanno pone maggiore attenzione sono quelli della tradizione locale: barbera e grignolino. Il Bricco del Bosco '21 è un rosso tutto da...

Il Vermentino Marmato '21 possiede un fondo aromatico agrumato su cui si susseguono tocchi di erbe aromatiche e richiami ai fiori e ai frutti bianchi. In bocca, il sorso è scorrevole, continuo e saporito. Il progetto enologico di Terre dell'Etruria...

Ancora una volta non possiamo non citare su queste pagine il Riparosso di Lorenzo e Stefano Illuminati, che nella loro cantina di Controguerra sfornano vini moderni, ma senza esasperazioni. Questo Montepulciano non si smentisce mai: la versione 2021 profuma di...

Si tratta della cooperativa di Santa Croce le cui origini risalgono a più di un secolo fa, e che oggi conta oltre 250 soci. I vini prodotti hanno vigore e autenticità, rendendo omaggio ai vitigni e al terroir. Buono e...

L'azienda della famiglia Corsini si trova ai piedi del campanile di Torbiato di Adro. Dai 24 ettari vitati di proprietà arriva una valida gamma di Franciacorta. Segnaliamo l'ottima riuscita del Satèn, equilibrato, fine e scattante. Ha un perlage cremoso e...

Il 6 aprile 1928 Umberto Cavicchioli fondò una delle aziende che ha contribuito a far conoscere nel mondo il nome del Lambrusco. Da quel giorno, molto è mutato, a cominciare dall'ingresso in azienda del Gruppo Italiano Vini. I nipoti di...

Nata nel 1964, l'azienda della famiglia Bonsegna dal 1991 è guidata da Alessandro. I vigneti aziendali sono tutti situati nella denominazione di Nardò e vi trovano spazio i tipici vitigni autoctoni del territorio salentino. Ottimo il rapporto qualità prezzo del...

Anche se l'azienda di Susegana è conosciuta soprattutto per la produzione di ottimi Prosecco, segnaliamo con piacere questo fantastico Extra Brut Rosé ottenuto da chardonnay e pinot nero coltivati in collina. La veste rosa pallido anticipa profumi tenui e delicati...

Questa realtà, fondata nel 1996 da Bruno Giusti e oggi condotta dal figlio Paolo, nasce dalla ristrutturazione di un'azienda storica, risalente al 1800, posizionata nel comune di Fauglia. Il Nemorino '20, da syrah in prevalenza con aggiunta di merlot, sangiovese...

Storica realtà consolidata del Reggiano, produce vini ottimi ma si prodiga nel portare avanti una coltivazione sostenibile. Gran parte del lavoro si focalizza sull'universo lambrusco, a partire dall'individuazione di cloni particolari e dei cru più vocati. I Quercioli è un...

I Moser consolidano uno staff decisamente competitivo, grazie ala strategia manageriale di Carlo, figlio di Francesco, ma anche alla bravura di Matteo, un cugino del mitico ciclista, stesso cognome e tanto impegno nella gestione vitivinicola. Con lo spumante classico Trentodoc...

Per tre giorni, dal 3 al 5 febbraio (con anteprima il 2) torna a Bologna Arte Fiera, salone internazionale dell'arte contemporanea che anche quest'anno consolida il legame con la città e il buon cibo, tra esposizioni nei ristoranti e la...

Produttore di spicco del comprensorio dell’Etna, tra i primi in assoluto a credere fortemente nel potenziale della viticoltura etnea.

Il mensile di Gambero Rosso è in edicola con tante novità e curiosità da scoprire. Ecco qualche anticipazione.