L'azienda di Paolo Togni può contare su di un terroir d'eccezione: il verdicchio si trova meravigliosamente bene in quest'angolo di Marche dal panorama sinuoso e dove la vigna è parte integrante della cultura di ogni famiglia. Ne consegue che i...

Il San Nicolò di Giorgio e Carlo Brunori rappresenta la classicità dei Castelli di Jesi. Un po' perché siamo al cospetto di una etichetta di valenza storica in quanto fu la prima che portò in evidenza il concetto di cru,...

Se cercate un Matelica che abbia i tratti dell'autenticità e dell'artigianalità, nonché della tiratura contingentata, dovete bussare anche alla porta di Luca Cruciani: nella sua piccola cantina immersa tra i vigneti a mezzacosta con affaccio panoramico sulla valle dà vita...

Elisabetta, Michele e Alex hanno ereditato la grande abilità del padre Isidoro oltre all'azienda nei pressi di Cormòns. La maggior parte dei vigneti fa da contorno alla cantina di Plessiva, mentre altri sono dislocati nelle località limitrofe. Sorprendente il Friulano...

Nata alla fine del XIX secolo, l'azienda della famiglia Angiuli è situata nei territori della denominazione Gioia del Colle, con vigneti che vedono la presenza principale di vitigni autoctoni. Davvero ben realizzato, e con un rapporto qualità prezzo di grande...

La famiglia Palamà da oltre ottant'anni lavora vigneti di proprietà nel Salento, tra Cutrofiano e Matino. Oggi è Michele a gestire in conduzione biologica i 20 ettari vitati aziendali. Il Metiusco Rosato, frequente ospite del nostro Berebene, anche nella versione...

Fondata nel 1927, l'azienda della famiglia Mottura è guidata da Barbara, la quarta generazione, che gestisce 120 ettari vitati tra Cellino San Marco, Campi Salentina, Salice Salentino e Squinzano, situati su suoli di tipo calcareo e argilloso coperti di terre...

Saranno ormai 15 anni che Filippo Mazzei, produce vini in Sicilia nella sua bella tenuta di Noto. Un bel baglio fortificato al centro di una cinquantina di ettari per metà vitati esclusivamente ad alberello. Di livello l'Azisa '21, un grillo...

Il Bardolino sta vivendo un momento di grande rilancio, guidato dal progetto relativo alle nuove tre sottozone. Dalla zona centrale, denominata La Rocca, provengono le uve per il ricco Bardolino di casa Brutti, un calice che profuma di frutto selvatico...

Vitigno per lunghissimo tempo relegato solo alla produzione di Alcamo e Marsala  e raramente vinificato in purezza,  il catarratto grazie alle sue ottime caratteristiche organolettiche, sta prendendo sempre più piede in Sicilia. Da uve coltivate tra 750 e 900 metri,...

La cantina della famiglia Cambria è una delle più grandi e belle realtà etnee; con gli ultimi impianti sono 70 gli ettari vitati, quasi esclusivamente a nerello e carricante. Di rara piacevolezza l'Etna Bianco '21, dalle inconfondibili note minerali affumicate,...

Cantina cooperativa nata agli inizi degli anni '60 del secolo scorso, la Cantolio oggi conta su 700 viticoltori che lavorano circa 800 ettari vitati. I vigneti sono situati su diversi suoli: dalla sabbia in riva al mare alle terre rosse...

La famiglia Attanasio ottiene poche migliaia di bottiglie dai sette ettari vitati di proprietà coltivati a primitivo - da impianti ad alberello pugliese con viti che vanno dai 40 ai 90 anni di età - situati su un substrato di...

Ronco dei Tassi, fondata nel 1989 da Fabio Coser e dalla moglie Daniela, è una delle più fiorenti aziende del mondo vitivinicolo regionale. Ha sede a Cormòns in località Montona, sul versante del Monte Quarin che guarda verso la Slovenia....

La famiglia Forno conta su 42 ettari vitati, dislocati tra la provincia di Cuneo, a Santo Stefano Belbo e Castiglione Tinella, e la provincia di Asti, ad Agliano Terme e Calosso d'Asti. Come vitigni di riferimento, per l'azienda come per...

Tra autoctoni e internazionali, le vigne sorgono nella tenuta di Pila e sui colli intorno a Montefalco: le etichette proposte sono parecchie, molto diverse tra loro ma di sicura affidabilità. Il Grechetto ‘21 presenta al naso eleganti sentori di frutta...

I vigneti di Bruno Fina si trovano nella collina che domina la riserva naturale dello Stagione, uno dei siti naturalistici più belli della Sicilia. Qui oltre alle vigne, in gran parte a varietà autoctone come il grillo, nero d'Avola e...

La cantina della famiglia Neri produce ottimi e longevi vini territoriali ottenuti principalmente da uve bianche, cercando di far emergere il più possibile i peculiari caratteri espressivi legati ai suoli marini, ricchi di conchiglie, fossili e sali minerali. Ancora giovanissimo...