La peste suina non arretra. Report punta il dito contro la Regione Lombardia

Il reportage di Giulia Innocenzi andato in onda domenica scorsa ha messo in luce le falle dei sistemi di protezione dei siti contaminati e su quello degli abbattimenti nella regione che alleva più maiali in Italia

L'acqua del rubinetto fa male? La risposta dell'Istituto Superiore di Sanità

La comunità scientifica italiana ha finalmente chiarito i fattori che causano i calcoli renali

Tre Bicchieri 2024, i 5 migliori Sangiovese di Romagna premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Dei 15 vini dell'Emilia-Romagna premiati con i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso, 5 sono Sangiovese. Eccoli qui

I migliori Mont-Blanc da assaggiare a Torino

Una “vetta” dell’arte pasticcera, best seller di stagione

La zuppa di latte è il vero protagonista del film di Paola Cortellesi. Ecco la storia della ricetta anti spreco per eccellenza

Si consuma a colazione, ma a volte la si mangia a cena. Qual è la storia che c'è dietro la zuppa di latte che viene menzionata nel film di Paola Cortellesi?

Batterie ricaricabili fatte di mandorle, capperi e alghe nori. Un'invenzione italiana trasforma gli scarti di cibo in energia

Il primo accumulatore commestibile al mondo è stato realizzato dall’Istituto italiano di tecnologia a partire dagli scarti alimentari ricavati da mandorle, capperi, alga nori e cera d’api

Tanti auguri Carletto! Findus festeggia i 25 anni della mascotte dei Sofficini con un cortometraggio

Il camaleonte più famoso della TV ha ora un cortometraggio dedicato. E per celebrare i suoi 25 anni, la Findus ha creato un concorso a premi per vincere il gioco da tavola di Carletto

Un software silenzierà (finalmente) il rumore delle patatine mentre giocate online

Le patatine piacciono a tutti, ma hanno un grande difetto: il rumore. I gamers lo sanno bene, per questo la Doritos ha studiato un nuovo programma per rendere lo snack silenzioso

Cuocere con la lana e senza fuoco. La "cassetta di cottura" non è uno scherzo, ma un'antica tradizione che torna a vivere

Una scatola di lana riciclata permette di cuocere a lungo pietanze precedentemente sobbollite per pochi minuti e poi introdotte nella pentola all'interno della scatola di legno: la lana fa la gran parte del lavoro in modo naturale e sostenibile

Dove mangiare a Trento, i migliori ristoranti secondo il Gambero Rosso

Circondata dalle montagne e attraversata dal fiume Adige, Trento vanta di una vivace scena culinaria, è una destinazione che unisce storia, cultura, natura e gastronomia in un unico pacchetto affascinante

I "dissidenti" del vino abruzzese tornano a casa. La Docg rientra nel Consorzio Vini d'Abruzzo

Nel 2003 un gruppo di una decina di produttori teramani insoddisfatti lasciò l'ente per fondare il Consorzio Colline Teramane. In 20 anni, il percorso è stato lungo e difficile ma ha portato a casa frutti importanti

Musica classica, ghiaccio e pozzi. Un libro racconta i vini più bizzarri del mondo

L’"Atlante dei vini insoliti” di Pierrick Bourgault, edito da Jonglez, è il sunto di trent’anni di viaggi attraverso le produzioni vitivinicole più assurde che ci sono. Compresi alcuni esempi tutti italiani

Le migliori pizzerie di Bologna, scelte dal Gambero Rosso

Il panorama “pizzaiolo” del capoluogo emiliano è ricco di spunti e nomi interessanti. Ecco i consigli della guida Pizzerie d’Italia per testare ottimi indirizzi in città.

Il liquorista che in una ex officina di borgata ha creato un amaro Formidabile. La storia di Bomba (raccontata da Pannofino)

Il 13 novembre al cinema Farnese di Roma sarà presentato il cortometraggio curato da Ciarrapico (uno degli sceneggiatori di Boris) che ricorda la nascita del leggendario amaro creato in un ex garage di San Basilio dall’amato artigiano scomparso Armando Bomba

Dove mangiare sul Monte Amiata, i 9 migliori ristoranti

Ogni stagione è buona per organizzare un tour nella zona del Monte Amiata, a cavallo fra il Grossetano e il Senese. Se d’inverno le sue cime sono innevate e sciare è d’obbligo, nel resto dell’anno si fanno camminate nei boschi,...

Pranzo in vigna: 5 ristoranti in aziende vinicole da visitare vicino Roma

Tra foliage e paesaggi suggestivi, cinque ristoranti in altrettante aziende vinicole, per mangiare (bene) circondati dai vigneti nelle campagne laziali

Arrivano le Crocs di McDonald’s, con i colori e i personaggi di fantasia del fast food

Classiche o con imbottitura pelosa per tenere i piedi al caldo nelle giornate freddo: le nuove Crocs sono frutto di una collaborazione con McDonald's

L'Australia non si ferma, continuerà a produrre Prosecco nonostante sia italiano. L'Europa fallisce ancora

Dopo la fumata nera del luglio scorso, e dopo 5 anni di negoziati, ancora un nulla di fatto tra Bruxelles e Canberra durante il G7 a Osaka. Troppo distanti le posizioni sul commercio e sulla protezione dei prodotti del comparto...
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