Alle sensazioni tipiche del Sauvignon, di frutti tropicali maturi, di salvia e mentuccia, si uniscono alcune più minerali che riportano al territorio del Collio. La bocca è intensa, solidamente strutturata, ma resa progressiva da una buona freschezza che spinge il...

Un Friulano di grande eleganza. Le uve provengono dal cru aziendale, il più alto dell'azienda a circa 200 metri sul livello del mare. Le note di mandorla, tipiche del vitigno sono esaltate da una sensazioni di fiori appassiti. Sorprende l'integrità...

Il pinot grigio viene interpretato attraverso i suoli degli appezzamenti a Cormons nel cuore del Collio. Al naso si percepiscono subito le note di fiori gialli che insieme a sfumature agrumate, anticipano una bocca dotata di tensione e polpa. Nel...

Sulla piazza di Campo di Giove, sotto la Majella, Bottega di Lilli è aperta da oltre dieci anni. La sua proprietaria, Ilaria Verna, spiega che è stato l'amico Gregorio Rotolo a suggerirle di trasformare così il suo negozio di prodotti...

La crisi idrica mette in ginocchio l’agricoltura anche in Puglia, come racconta il Corriere del Mezzogiorno. La siccità, però, è un problema che si estende ben oltre i confini della regione

Per molti residenti è la fine di un'èra. Nel club si sono esibiti artisti del calibro di Goldie, Nina Kraviz, Derrick May, François Kevorkian, Joe Claussell e tanti altri. Filosofia inclusiva e un programma di eventi di respiro internazionale

Come si riconosce il frutto dell'estate per eccellenza? Ecco una guida pratica con qualche dettaglio da seguire

Spolier: è il cocktail bandiera della città spagnola delle arance. Ecco i 5 indirizzi migliori dove provare il cocktail a base di cava e succo di agrumi

L'Italia cresce economicamente grazie al turismo, ma l'aumento (positivo) del Pil si scontra con la realtà: i residenti nelle città più visitate subiscono gli effetti negativi dell'overtourism. Succede pure all'estero. A Santorini ci sono tantissimi turisti, in un solo giorno...

Una nuova etichetta firmata Contratto (Rivetti) in sinergia con Velier e Dalla Mora, testimonial Cannavacciolo: è un aperitivo pre-miscelato pronto all'uso, low alcol, dolce e amaricante. Nasce Contrattino, il ready to drink Piemontese Style

Meno vino negli scaffali di Usa, Regno Unito e Germania: prima metà dell'anno a -4,3% secondo l'analisi dell'Osservatorio Uiv-Vinitaly su base Nielsen-IQ. Luce verde per le bollicine italiane. Frescobaldi. "Domanda in contrazione, servono scelte manageriali in linea con il periodo"

A Tokyo, un nuovo bar offre esperienze uniche di ipnosi e magia, premiando chi non riesce a entrare in trance. Gestito dall'ipnotizzatore Endo, il locale già fa parlare di sé

Il baccalà è protagonista di tanti classici del ricettario napoletano. Non può certo mancare sulla pizza, anche nelle versioni creative dei pizzaioli "di grido". Eccone 8 da provare in città e nei dintorni

A raccontarci cosa è successo al mitico Sugar Milano in Ripa di Porta Ticinese a due passi dalla movida, chiuso praticamente da un anno, è colui che ha creato il chiosco-chiringuito, facendolo diventare parte integrante del quartiere, Ivan Raviele

A completare il podio Jermann e Biserno. L'analisi del Corriere della sera rivela il sempre maggior divario tra le imprese più grandi e le più piccole. In Toscana i migliori risultati economici

Lo chef de cave di Ruinart spiega che il cambiamento climatico favorisce la maturazione delle uve, ma il prezzo da pagare è la perdita di complessità. A rischio la caratteristica dei luxury wine

Due imprenditori vitivinicoli di Bordeaux, un padre e un figlio, sono stati giudicati colpevoli di traffico di esseri umani. Gli immigrati impiegati nelle vigne venivano pagati dai 200 ai 700 euro al mese

Venduta in oltre 185 paesi, inclusa nelle razioni dei soldati statunitensi, e presente sulle tavole di tutto il pianeta, il Tabasco è la salsa piccante più famosa al mondo