Pizza e Falanghina del Sannio, una classica unione per chi non rinuncia al vino a tavola e questo bianco tra i più prodotti nel Sannio è l’ideale proprio per la pizza. Da uve falanghina in purezza, è prodotto sia spumantizzato,...

In campagna fra gli ulivi o in laboratorio per scoprire i segreti dei ceramisti. Le nuove esperienze firmate Muraglia offrono agli ospiti la possibilità di esplorare il frantoio a tutto tondo, oltre a degustare un ottimo extravergine pugliese.

Era il 12 gennaio 2014 quando Federico Briano ha postato la prima foto di Cucinaremale. Oggi il gruppo Facebook conta oltre il milione di iscritti e ha annunciato un evento. Appuntamento il 14 luglio per una mega cena svuotafrigo.

Il grande evento in onda a Pompei la sera del 30 giugno vede la cultura del cibo come protagonista: il pasticcere Iginio Massari è tra i premiati accanto a pittori, attori, registi e scrittori e tra i partner principali c'è...

Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour. Dry Milano Dry Milano è la prima tappa di Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour, che prevede 8 cene degustazione - tra giugno e dicembre 2023 -, in alcune delle migliori pizzerie italiane recensite...

Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour. Piccola Piedigrotta Piccola Piedigrotta è la seconda tappa di Pizza, Olio&Falanghina del Sannio DOP Tour, che prevede 8 cene degustazione - tra giugno e dicembre 2023 -, in alcune delle migliori pizzerie italiane recensite...

Una nuova sinergia porta il pasticcere Fabrizio Galla da Eataly, nelle sedi di Lingotto Torino e Smeraldo Milano.

Una torta per Sonic: il riccio blu spegne 32 candeline e decide di festeggiare con la monoporzione della pasticceria giapponese Hiromi Cake

Gambero Rosso ospita “GOURMEET - Multidisciplinarità a confronto per le persone con tumore della vescica”, il convegno

Pizza consegnata in spiaggia o al parco grazie ai segnaposti di Google Maps e nuovi mezzi futuristici come il jetpack: Domino’s sta provando a innovare il settore del delivery per contrastare il calo delle vendite

Parole durissime: strano che non abbiano sollevato un nuovo caso diplomatico tra Usa e Italia. Il ministro sovranista Lollobrigida ha attaccato ferocemente il sistema agroalimentare americano e lo stile di vita di New York. Spalleggiato da Coldiretti

Di Gianluca Vacchi non si può certo dire che tutto quel che tocca si trasformi sempre in oro. E così, la catena di kebab Kebhouze conta quasi 2milioni di euro di perdite

Andrea Campagnolo, un imprenditore biellese che realizza una bevanda che si chiama NaturalBoom, ha accusato Fedez e Lazza di avergli copiato l’idea.

Il 21 giugno 2023 si è celebrato il primo World Lambrusco Day, appuntamento che verrà ripetuto ogni tre anni all’estero e tutti gli anni in Italia. Ecco com'è andata

Vi proponiamo una selezionatissima lista di etichette sella Sardegna realizzate con cannonau e vermentino, i due protagonisti della viticoltura regionale, ma anche con gli interessantissimi nuragus e cagnulari

Il cameriere si rifiuta di servire il cappuccino insieme alla pasta: dopo il manifesto romano contro il cappuccino dopo le 11, lo scherzo di una blogger evidenzia intransigenze e idiosincrasie degli italiani

Dopo l'attacco frontale contro chi adotta un'alimentazione plant based, il poco diplomatico chef australiano subisce la vendetta dei vegani che inondano il ristorante di prenotazioni fake

Pubblichiamo l'editoriale "L'algoritmo e la pizza sul pavimento" del Direttore del Gambero Rosso, Marco Mensurati, che commenta l'inchiesta sul delivery e sulle contaminazioni del cibo durante il trasporto. Il mensile sarà in edicola il 28 giugno prossimo