Preparate i fazzoletti, perché con questo video le lacrime sono assicurate

L'editoriale del direttore, Marco Mensurati, apre il nuovo numero del mensile del Gambero Rosso (in edicola dal 28 novembre), con una copertina di Natale rivoluzionaria: niente panettoni, tendenze per il nuovo anno e bilanci di quello ce sta finendo. Il...

Riviste le previsioni vendemmiali: si va giù del 24%. Ironia della sorte, la colpa è dell’anticiclone Bacco

Gli episodi di razzismo segnalati dal proprietario di una pizzeria a Licata, una cittadina nella provincia di Agrigento

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Liguria sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Riviera Ligure di Ponente Vermentino. Ecco qual è.

Esisterebbe una correlazione tra alcol e malformazioni fetali che non riguarda il consumo di alcolici da parte delle donne in gravidanza, ma dei futuri padri

Da non confondere con i “gobbi” di Asti, di forma quadrata, i plin sono quelli chiusi col “pizzicotto” (plin, appunto), una pasta ripiena nata in Langa e diffusasi in tutta la regione. Ecco i ristoranti che ne propongono le versioni...

Il pisto napoletano - mix di spezie e ingrediente segreto del Natale partenopeo - protagonista della kermesse “I dolci delle feste dei grandi interpreti" con la partecipazione di alcuni dei più importanti pasticceri italiani e campani

Viene da Pordenone Shelfy, il nuovo purificatore di aria da frigo che abbatte di 10 volte le cariche batteriche e fungine e aumenta la shelf life del cibo. Dopo aver venduto oltre 10mila di questi gadget nel mondo, ora sbarca...

Nuovo nome, nuovi titolari e tantissime aspettative da parte di chi è cresciuto a supplì e mozzarella in carrozza di Franchi. La vecchia rosticceria romana si prepara ad aprire e si chiamerà Gabrini

Brunico è il capoluogo storico e culturale della Val Pusteria, una cittadina tranquilla e signorile da scoprire passeggiando per le vie del centro e visitando i suoi musei, la Città Vecchia e il Castello

Mauro Espedito, pizzaiolo di Owap a Napoli, ha realizzato in pizzeria un presepe interamente di pizza. E ha messo in omaggio alla tradizione in carta anche una Pizza-Pastiera

In occasione dell'uscita della guida Berebene 2024 del Gambero Rosso, a Palazzo Brancaccio di Roma si è tenuta una grande degustazione dei vini premiati. Ecco tutte le foto.

L’edizione 2024 della Michelin Spagna verrà ricordata come l’edizione numero zero. E non perché ci siano stati meno macaron, ma perché è la prima edizione della guida che segna la separazione con il Portogallo

Ecco le etichette di Morellino di Scansano che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia

Il format "Antonino Il Banco di Cannavacciuolo" arriva nel cuore dell'area partenze del Terminal 1 dell'aeroporto più grande d'Italia. Oltre al bancone centrale e all'area con i tavoli e sedie, il nuovo locale ospita un grande spazio market dedicato alla...

La classifica del Liv-ex Power 100 mette ogni anno in fila i marchi più influenti a livello globale. Il 2023 è stato un anno di contrazione, anche per l'Italia

L'iniziativa anti inflazione, di cui il ministero delle Imprese e del made in Italy sta già discutendo con i ristoratori, dovrebbe partire all'inizio del 2024