Sostituzione etnica in Sardegna: centinaia di pastori dal Kirghizistan sostituiranno quelli sardi (in estinzione)

Cagliari e Karakol hanno firmato un accordo quinquennale per sopperire ai guai causati dallo spopolamento della Sardegna grazie all'arrivo di pastori dal Kirghizistan

Da due giorni a un'ora: una nuova tecnologia taglia i tempi di test sui batteri negli alimenti

Il nuovo metodo permette di stimare entro 1 ora il numero di batteri vitali, consentendo di confermare la sicurezza dei prodotti alimentari prima che vengano spediti dalla fabbrica e quindi di prevenire le intossicazioni alimentari

Cos’è lo studentenfutter, il “mangime per studenti” che favorisce la concentrazione

Non è poi una grande novità, ma in Germania questo snack ha una storia lunga e divertente: oggi è consigliato a tutti gli studenti, un tempo invece serviva ad attenuare i postumi della sbornia.

"Italo Disco? Non solo Hit, ora ne ho fatto anche un panino", intervista a Stash dei The Kolors che racconta il suo locale Calamore di Capri

Dal panino Italodisco al cuoppokè, a Capri il pesce è pop. Intervista a Stash dei The Kolors che sull’Isola Azzurra ha aperto Calamore

Tre Bicchieri 2024, i migliori vini della Valle d'Aosta premiati da Gambero Rosso

Ecco i vini della Valle d'Aosta che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

VdA Pinot Gris 2022

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Sopraquota 900 2021

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Ufo messicani e torte aliene, contatti stellari sui social

Una torta a forma di alieno sbarca su Instagram ed è subito boom di contatti. Non basta la spiegazione di chi ha postato il reel “attenzione, il video è falso” per scoraggiare i voyeus a caccia di nuovi episodi di...

Filippo La Mantia si butta sul buffet. Il ritorno al Mercato Centrale di Milano

Lo chef siciliano è tornato al Mercato Centrale di Milano il 17 settembre con una formula più leggera e focalizzata sugli eventi

Pane cunzato da record a Marsala, misura più di 50 metri

Il tipico panino siciliano è finito nel Guinness dei primati: a Marsala è stato realizzato un filone lunghissimo, di oltre 50 metri.

Bevande alla frutta senza frutta. Starbucks finisce in tribunale ma l’accusa di frode è respinta

Il colosso di Seattle si è difeso dicendo che si tratta di bevande “al gusto di frutta”, ma i consumatori non ci stanno e si sentono raggirati.

Cesare Battisti apre Silvano, l’osteria che sarebbe piaciuta a Jannacci

Nel quartiere multietnico di NoLo l’oste di Ratanà propone un locale dall’estetica semplice ma vintage, che propone una cucina da scarpetta e incoraggia la socialità

L’Italia trionfa ai Wine Awards 2023 Der Feinschmecker: premiati Cotarella e Zanella

Al presidente degli enologi va il premio alla carriera, mentre il fondatore di Ca’ del Bosco è Wine Legend 2023 della prestigiosa rivista tedesca

Per la prima volta nella storia arrivano i distributori di acqua all’Oktoberfest

L'Oktoberfest, il festival di Monaco di Baviera dedicato alla birra, dove di media i partecipanti ne bevono più di 7 milioni di litri, quest'anno introduce distributori di acqua

Moda e vino, ma anche ambiente e solidarietà per La Vendemmia di MonteNapoleone

Milano si prepara alla stagione autunnale con l’evento che mette insieme le migliori cantine e i più prestigiosi global luxury brand. Dall’asta battuta da Christie’s ai menu speciali, ecco gli appuntamenti da non perdere
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