Una location accogliente ed elegante, in una via defilata del centro, nella quale il giovane personale accoglie sempre con un sorriso. È consigliato prenotare per tempo (anche online): le prelibatezze che escono da questo forno a legna sono tra le...
Qui è cominciata l'avventura di Carlo Nigro, con Salvatore Laurenzano (titolari anche de la Vetreria e Cucina Conviviale) mentre il forno è gestito da Daniele Vennari, classe 1998, pizzaiolo dal grande talento e passione. Lievitazione di 24 ore per gli...
Locale piacevole, con tante proposte e un impasto che evolve continuamente, grazie alla costante ricerca di farine di maggiore qualità, meno elaborate, creando un mix che regala sapore e aromi interessanti, che coniugano croccantezza e friabilità. Qui si trova la...