Mentre scendono i consumi di vino, salgono quelli di ready to drink a base di Champagne, Prosecco e Asti. Varvaglione: “Un’opportunità per attrarre nuovi consumatori”

Fino a 2 milioni di euro per un ettaro a Barolo e 900mila euro a Montalcino, ma “solo” 90mila per l’Etna. I dati Crea sul 2022 rilevano oltre 150mila contratti, un livello superiore all'ultimo decennio. Tuttavia, restano grandi difficoltà per...

La cantina della famiglia Lunelli nominata per la sesta volta in dieci anni produttore dell’anno dal The Champagne & Sparkling Wine World Championship. Bene il Trentino. E l’Italia supera la Francia per medaglie

Paolo Griffa al Caffè Nazionale di Aosta si aggiudica il premio illy Bar dell’Anno per la sostenibilità e la qualità della proposta

Ora che hanno abolito il reddito di cittadinanza si troveranno più camerieri. Ah no? Eh no. Non se la paga è di 20 euro per sei ore di lavoro, ovvero 3 euro l'ora.

The Best in Lombardy Experience. Trattoria Sincera Trattoria. L’insegna dice quasi tutto del locale, in piena Lambrate: due sale, una piccola a livello strada che ha ancora l’aria del bar che lo occupava sino all’anno scorso e una più grande...

The Best in Lombardy Experience. Osteria Al Gigianca - Bergamo Trattoria. Locale moderno concentrao sulla valorizzazione e sulla promozione delle piccole produzioni locali. La cucina è affidata alle buone mani di Andrea Palerni, mentre in sala e ai vini c'è...

Tanti trucchi casalinghi per prodotti fai-da-te, più una serie di consigli per limitare lo spreco alimentare. Ecco chi è l’influencer delle piante che spiega le cose a ritmo di musica.

Fashion&Food: a Milano i grandi marchi della moda sono sempre più coinvolti nel mondo della ristorazione.

Dal 28 settembre al 12 novembre torna in Salento Yeast Photo Festival. Un evento diffuso che coinvolge chef, fotografi e addirittura il Premio Nobel per la pace Riccardo Valentini chiamato a confrontarsi con lo chef Alessandro Borghese. Il programma.

Due pizze in tre, tante foto e un gran sorriso che ha regalato all’insegna un ulteriore motivo di orgoglio: dopo essere stata scelta per la scena di un film del 2010, Da Michele ora può vantarsi di aver servito Spielberg.

La castagna non può mancare, ma sono tante altre le specialità locali da provare nella stagione autunnale, specialmente quando si parla di sagre. Ecco 10 appuntamenti da non perdere.

È il primo prodotto ittico vegano stampato in 3d, creato in Austria dalla start up Revo Food all'insegna dello slogan: “Your grandma won't believe they're plant-based”

Mercoledì 20 settembre l’ex attaccante della Nazionale originario di Caldogno, in provincia di Vicenza, è andato a Thiene a trovare i giovani del progetto "Abilmente: un ponte tra scuola e lavoro per la disabilità" di Engim Thiene impresa formativa. Un’indimenticabile...

3 milioni di euro di buco per Dabiz Muñoz. Interviene il governo spagnolo per salvare il pluripremiato chef madrileno

Ricchissima area archeologica e oasi naturalistica, la foce del Tevere è una zona da scoprire anche come meta gastronomica, fortemente valorizzata dall’associazione Periferia Iodata

La Premier, negli Stati Uniti per 78ma Assemblea Generale delle Nazioni Unite, quando si è fatta ora di cena ha scelto Ribalta, ristorante italiano, da diversi anni tre spicchi per la guida Top Italian Restaurants del Gambero Rosso

Poco distante da piazza Navona, è il posto ideale dove fermarsi durante una passeggiata nei vicoli d...